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標題: [甜品] 草莓果凍 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-12-10 11:14 AM 標題: 草莓果凍

材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
新鮮草莓 .............. 1~2顆 $ B2 y8 k! Q' `0 s6 o
明膠粉 .............. 8克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X7 L0 u/ n' A$ x/ i
果糖 .............. 少許
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做法 : tvb now,tvbnow,bttvb( \' K8 X4 o# o% b0 [3 K( P( c
1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c+ k* v4 s9 t! E9 V0 _& L
2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E D8 C, |4 a1 ~5 m9 s% J9 Y
3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼tvb now,tvbnow,bttvb% I& g5 D1 W. D$ x
4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上，也可在果凍凝固後再放上裝飾

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