標題: [生活小百科] 清洗切菜板有一套 [打印本頁]

---

作者: pupu999    時間: 2012-8-21 12:53 AM     標題: 清洗切菜板有一套

你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！
: T/ }' s' P2 S% v公仔箱論壇一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。
# T( W8 o7 u( L9 w3 K4 z$ Ctvboxnow.com由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，
8 d/ Q5 B- M$ d1 ]) Atvb now,tvbnow,bttvb反而會讓蛋白質凝固，因此產生腥味。tvb now,tvbnow,bttvb& Z& W7 y% g. L' g! S
正確的方式應該要用鹽巴刷洗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `- l, Y' |8 {) L
然後再用冷水沖乾淨，
, R) B7 q% \. f* ?: [) K8 x公仔箱論壇最後在放在陽光下曝曬，
. z' [. r3 {: \$ |8 w9 htvb now,tvbnow,bttvb這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0