標題: [甜品] 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake) [打印本頁]

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作者: alexapa    時間: 2012-8-22 01:37 PM     標題: 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake)

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成份: . X, r* u- f1 r+ g3 z' itvboxnow.com

全蛋250gtvboxnow.com- x; Q" x  }# x  ^) y& h  h 蛋黃2個 ) r6 O+ V* ?0 K; f4 d$ M% Otvboxnow.com鹽2g + `0 ?+ w) f% e* M" I- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細沙糖175g+ ^4 Y: C1 ~6 T 低筋麵粉220g 2 `% L" }" Y* U& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油75g 9 N+ |: J" K7 y% F" w6 @4 otvboxnow.com奶水120g # a) T% C3 ?6 u/ U$ \& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁15gtvboxnow.com8 O5 o4 T. S9 `) T) X

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步驟: ' I6 C5 u% Z6 |; _

(1) 將全蛋.蛋黃.鹽.細沙糖一起打 ; a/ I7 |! ]0 t' C" P! Y9 Y (2) 至9分鐘發酵成糊性 8 m, A! {4 i& s" c: D* {/ @ (3) 加入低筋麵粉攪拌均勻 - I+ W* R( i8 f# E3 K1 p# ctvb now,tvbnow,bttvb(4) 加入煮化的奶油.奶水.檸檬汁一起攪拌均勻 9 a( h6 R* d% ], Y' v# r (5) 倒入擦油灑粉的模型內.放入烤箱烘烤 5 b8 N6 ]/ h# w0 P) J; z6 X0 ^(6) 將烤好的檸檬蛋糕取出 6 z: K8 O* P+ J# a+ t/ F5 o; u6 i0 b8 @(7) 加上甜忌廉及生果作裝飾即可 ; n* B" g5 Z$ l" \9 ]$ b* i

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