標題:
[中式食譜]
冬瓜盅
[打印本頁]
作者:
pupu999
時間:
2012-8-23 09:19 PM
標題:
冬瓜盅
材料：
+ i# S; K: W! i1 `( D! @4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮蝦5隻
. b$ [: M+ V- s# P2 d+ B
冬瓜1粒
tvboxnow.com( f: `$ k2 g; i4 V: s& M
紅棗2大湯匙（去種子）
$ ~ G% D: ^; A- |# O( E5 T3 A公仔箱論壇
枸杞子1湯匙半
公仔箱論壇( S" _9 n$ g+ @5 J" c4 \4 ?$ |
白胡椒粒半湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb( |4 Q& _% k7 C- R' c
瘦肉5片（小片）
tvboxnow.com4 W6 i/ e" ^, y) x/ G S6 w
做法：
9 k$ q4 n1 K3 ]6 k
1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。
, @9 B3 y$ a6 o
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。
# S8 _; H$ ]7 J% T2 |tvb now,tvbnow,bttvb
3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。
6 N" D: E" U0 S( D, ztvboxnow.com
光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚
作者:
wk_leung
時間:
2012-8-25 02:47 PM
這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
