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標題: [中式食譜] 冬瓜盅 [打印本頁]

作者: pupu999 時間: 2012-8-23 09:19 PM 標題: 冬瓜盅

材料：$ ?0 ~( R3 M3 |% ~# M: C8 V
鮮蝦5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \; I* l3 ^9 g( i1 d$ n
冬瓜1粒tvboxnow.com0 B" K4 ^  J* |( C
紅棗2大湯匙（去種子）
枸杞子1湯匙半
白胡椒粒半湯匙1 J, A# z: P" d# |1 \  ?/ u) H  X
瘦肉5片（小片）
做法：tvboxnow.com3 d. Y2 B0 R4 ]3 k; J$ \8 U
1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t, {8 Y; O7 [& t- ~
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。
3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。
光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚

作者: wk_leung 時間: 2012-8-25 02:47 PM

這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.

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