標題: [中式食譜] d仔聰明蝦 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-8-23 09:20 PM     標題: d仔聰明蝦

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' f, K4 P: U9 R+ K
材料：
8 j7 r8 ~" q; R) D% a3 i. Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦10隻0 T8 b" a7 u3 l* u
蒜茸適量( P6 U' M9 U- A+ [& c) f, P
咖喱葉20片
6 p! O' C) E  x+ b: [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥蒜適量tvboxnow.com  Q6 L6 v! V& x1 g1 E. Y$ T; p( Y
小洋蔥適量公仔箱論壇8 I# x' R' E8 n% |5 m  B# i
薑茸適量
; Z3 I% C1 c8 J8 `9 i公仔箱論壇指天椒適量（切碎）
) d" _5 `0 P( B/ Stvboxnow.com做法：
" [! h  D$ g  Mtvboxnow.com1起油鍋，待油熱了之後，先爆香蒜茸、薑茸、咖喱葉、洋蔥蒜、小洋蔥。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z- h; b. L) _" `) l* W; w
2然後把鮮蝦倒進鍋里炒5分鐘左右，劃散炒至蝦身開始捲曲及變紅。公仔箱論壇, z5 F. \; S; H) V
3加入少許醬青拌勻後上蓋，待湯汁略為收乾即可。

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