[attach]1807552[/attach]tvb now,tvbnow,bttvb* p- C& F5 D, `( ?* v

準備材料：（2人份）
$ A. o% n2 B1 V3 x" D- |& X' Q$ z' D0 H- L
醃料
0 H. ]- `: }* A大雞腿：1個（如果要買小的雞腿就要買2個嘍）
/ \0 j3 A6 Q' o$ |1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉：2勺
9 B, i- p5 D. D' i$ b( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒：2勺 + E- Z$ n+ {  w$ I6 u. Q
鹽：少許
  m6 y# f& k' c3 r9 R
# m, o6 O! l: K: J) o6 z! t% y, H: s配料
4 u3 T/ A8 h( z( ~$ O) Itvboxnow.com西蘭花 $ c2 {1 \6 c: i" g( [
胡蘿蔔 tvboxnow.com: ]+ X' E% C! X- m3 l
香油：少許
4 F5 G$ ~: b! p8 R; O7 D公仔箱論壇鹽：少許 0 U* T, _3 z3 ^# ^; H+ I. x4 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e1 S) Q$ q/ C
調料汁 $ @) k# I, y" ?3 z  O
生抽：5勺 tvb now,tvbnow,bttvb9 }' b) V# A; b3 K. C, u
蜂蜜：5勺
! G0 s% u' U0 d3 M; k) [; r料酒：2勺 $ D4 m) z- V2 F$ L2 ~) z
水：少許
0 i+ @7 J  }( r# Atvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h' o: U  _% I/ I/ Z. [" _
做法： % W: j! j) T* A- w9 W4 M0 H6 K( [! h

4 G- e. f; s( G1 D3 `; E2 D2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用剪刀順著雞腿外側剪開
% c& }! c$ m3 M" ?; Ytvboxnow.com2.把骨頭剔出來（小心手哦）
" `; L! v; R6 z公仔箱論壇3.將雞皮一側翻過來,用刀背敲打,使肉質鬆軟
5 Q' {/ a' z8 A7 f% c( p  Ltvboxnow.com4.用叉子在雞皮上多叉勻，這樣可防止皮縮（如果沒有叉子可以用剪刀前面,或者牙籤之類的東西）
8 X7 }0 X! k! E" }5.在處理好的雞腿上撒上五香粉,料酒，鹽,並輕輕按摩,醃制15分鐘
4 L3 g& t# b9 ^$ C# O6.將西蘭花和胡蘿蔔用手焯一下,並瀝幹水分,加入香油和少許鹽拌勻
  }4 x% C# [! M4 g6 V7.平底鍋不需要加油,雞皮朝下煎至出油
! P% j# G! D( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.翻面繼續煎至
, i- z" U' g9 |: j% U/ _) l* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.用鏟子一直均勻的按壓雞腿,讓裡面的油分和殘留的血水一點點的出來
/ X6 k9 V5 n' m9 \10.翻面繼續煎至,使之兩邊都泛有金黃色,倒出多餘的油分
) n" u' t& A3 @11.用新的碗調製照燒汁,蜂蜜5勺
3 |0 |1 d; x" V  \1 N1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.加入生抽5勺
/ e- i( |) I# ?! O& b5 E13.加入料酒2勺 + L7 a) @2 K$ b9 n' p. w
14.加入少許水,攪拌均勻,使之蜂蜜不在沉底 ; }( C8 r+ Q5 ^- P. y2 b9 t/ V. N: C$ L
15.將調好的照燒汁放入鍋內 tvb now,tvbnow,bttvb4 r4 C+ L, Q4 P
16.小火慢慢燉3分鐘照燒汁,並大火收湯,留一小部分的湯汁
5 [3 k; b+ r6 Q% `; R! c0 [# H2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17.將煎至好的雞腿肉並瀝幹湯汁放在案板上 tvb now,tvbnow,bttvb- q. P6 w! V; O. G8 {- P
18.將雞腿肉切成長條即可,放在米飯上並淋上照燒汁，並將之前拌好的西蘭花和胡蘿蔔放在盤邊一起享用~太美味了