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標題: [中式食譜] 龍鳳合鳴——鳳眼果料理 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-12-11 10:30 AM     標題: 龍鳳合鳴——鳳眼果料理

材料: 調味料:
% Z& Q+ }2 a. G% U/ Q) u1 ntvb now,tvbnow,bttvb鳳眼果
* U% L0 k* g1 w+ I0 M  R* N紅棗
2 s1 n/ S2 D- C+ B" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花菇
8 s6 P( e; c& a6 y& y栗子
" M, h- D# D) w2 |& P" P公仔箱論壇美生菜
' d) i7 Q: I5 f薑 鹽公仔箱論壇) z; B' m+ S" Q4 P6 B' o
糖
) ?6 @" @+ H% O# Mtvboxnow.com素蠔油
; T! C$ x7 V2 J! o% o7 ?胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v4 [9 l0 c8 R, \/ z
香油
* f5 l" |0 I' C* C  s; {5 E   公仔箱論壇' u" M- y2 c) E0 V4 j1 r  d
  . f% q1 K( z- O* G& R: W  r! x; T
作法: 4 u$ o2 Q4 E' L5 [% o0 c
1. 薑切片;花菇對半切開;美生菜汆燙後擺盤備用。
! D) C1 p9 o1 ftvb now,tvbnow,bttvb2. 起油鍋爆香薑片後,再加入素蠔油以及適量的水煮滾,接著加入花菇、鳳眼果、紅棗、栗子炒熟,再放入糖、素蠔油調味,最後用太白粉水勾芡後,淋上少許香油即可。




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