標題: [中式食譜] 龍鳳合鳴——鳳眼果料理 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-12-11 10:30 AM     標題: 龍鳳合鳴——鳳眼果料理

材料： 調味料：
: i6 j" o2 H$ m9 D0 P1 X+ C鳳眼果
. i/ |+ d6 O8 r" E) q+ Otvboxnow.com紅棗
2 u( W4 I) u1 ?" w  G3 k8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花菇
( z4 s( q' A. r4 q* rtvboxnow.com栗子tvboxnow.com, \$ j1 _+ H* c0 J& C0 O
美生菜
; @' R3 |6 _: [) }1 Atvboxnow.com薑 鹽
# {/ C/ z0 Q5 o( L# Wtvboxnow.com糖' {$ \# |- S/ ?- L  p3 R* q& c, d5 Z
素蠔油' }5 ~7 x2 s& P7 }
胡椒粉
  \1 h' J; @1 ttvboxnow.com香油
5 ?, Y: c  B0 t9 O. ztvboxnow.com　　
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  }& c' [" A1 M6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： : J. L- w+ K" D
1. 薑切片；花菇對半切開；美生菜汆燙後擺盤備用。
6 J: X/ Z: R- q8 |4 l& r" D: f; F公仔箱論壇2. 起油鍋爆香薑片後，再加入素蠔油以及適量的水煮滾，接著加入花菇、鳳眼果、紅棗、栗子炒熟，再放入糖、素蠔油調味，最後用太白粉水勾芡後，淋上少許香油即可。

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