標題: [中式食譜] 龍鳳合鳴——鳳眼果料理 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-12-11 10:30 AM     標題: 龍鳳合鳴——鳳眼果料理

材料： 調味料： / q) b8 C9 T0 k! J' m/ ^/ p0 U
鳳眼果公仔箱論壇  g3 Z% B1 ]& ^. q# r; c3 U: ]
紅棗0 H8 s' i0 q1 j# |0 [, C  I; }
花菇
, [8 T) m2 K4 {) Q& L0 xtvboxnow.com栗子tvboxnow.com2 r! ~% U$ Y8 d- I6 U
美生菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r! ~  s0 c" `& u, Z1 U- ~9 B  k- D
薑 鹽tvb now,tvbnow,bttvb4 ~! ]6 \0 Y% C8 b
糖4 M2 L& ~5 R  r
素蠔油
' O) l* Y4 f- Q/ y! t5 K% c- Atvboxnow.com胡椒粉6 g8 h1 u2 @, n" W, q0 q- }
香油
* F6 o0 {9 a2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
( n+ d, D7 q0 }- L9 N; m5 v( B公仔箱論壇　
& H6 w3 n5 F7 r/ Y, @tvboxnow.com作法： 0 |/ R2 E& x: [$ C  t; R: G
1. 薑切片；花菇對半切開；美生菜汆燙後擺盤備用。
( p; P* j# s2 r1 W: R2. 起油鍋爆香薑片後，再加入素蠔油以及適量的水煮滾，接著加入花菇、鳳眼果、紅棗、栗子炒熟，再放入糖、素蠔油調味，最後用太白粉水勾芡後，淋上少許香油即可。

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