標題: [中式食譜] 五柳蒸魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-8-27 01:35 AM     標題: 五柳蒸魚

  
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【材　 料】
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土魠魚 1片
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洋蔥絲 1/3顆
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, \+ t6 [- H( l5 A1 H2 Y2 N( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳絲 2片
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5 h6 x+ e# Z- G1 ?  j8 h紅蘿蔔 30公克
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竹筍絲 30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 T; B: g- s! b
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青蔥絲 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K3 m" T# x+ e/ C2 h
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辣椒絲1/3條tvboxnow.com; _/ y% H0 z/ r4 S
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j5 W+ |& C( H7 `+ f
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醬油膏 1小匙
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蕃茄醬 1小匙
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l9 P% [( @$ l* p% u- P% r& `+ }3 c
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白胡椒粉 少許
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香油 1小匙
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$ y) x& `) G% w% m# U- y+ w" b8 s米酒 1大匙tvboxnow.com5 R+ _. S8 \' v6 b' g4 j& |# J
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【做　 法】
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6 I  K3 c& M# D( _) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將土魠魚洗淨，再使用餐巾紙吸乾，放入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb$ H5 O/ S. J9 h$ V5 t) k
2.取容器，將所有的調味料一起輕輕攪拌均勻，鋪蓋在作法1的土魠魚上。
: }3 v- g4 h+ n! I6 n3.將洋蔥絲、木耳絲、紅蘿蔔絲和竹筍絲放至作法1的土魠魚上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中，外鍋加入一杯水蒸至開關跳起。
. t) H# r$ P: c" J3 \5 |/ T! e4.取出後再放入青蔥絲和辣椒絲即可。
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