標題: [食肆地點] 寫意花園餐廳 脆爆波形Pizza [打印本頁]

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作者: fcity    時間: 2012-8-29 06:44 PM     標題: 寫意花園餐廳 脆爆波形Pizza

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  4 J$ f: S5 ~1 ~; L/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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• 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪    圖：郭正珊6 `: i6 Q3 q) N* b, i
  

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- d3 E  H, D" gtvboxnow.comtvboxnow.com$ l' q1 E# `( z% A- Y' U( T
　　手拉薄餅 創意十足公仔箱論壇, N; U- K0 K" q! V
　　PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。
" m$ H2 N7 j. P* S+ q/ l* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。
6 Y3 U8 ?3 h' Z$ E- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　有機蔬菜輕食
: y6 w. a( E: i2 b, i公仔箱論壇　　餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。公仔箱論壇8 Y1 o' v. a( K  _% R) N
　　除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。7 _2 C) m3 \: Y) _+ u0 }: n
　　PizzaStageTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c& j( V, }8 l0 |% R7 j4 y8 z, _
　　地址：青衣青敬路33號
. x' T6 k* R! Y1 d( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　青衣城地下9 l; O, {! R) G

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8 i1 P; T7 f- L( r9 R' rtvboxnow.com　　砵酒燴牛肋條意大利闊條麵  $95
& ], @, D/ D: v, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。tvboxnow.com. l0 Q% V) I( b  w  g+ L
　　烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律  $108TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r' \+ s$ e8 \# j, L0 H
　　選用肉質結實阿拉斯加蟹。/ C  Q3 p+ z; r% f, f$ x
　　芝士忌廉肉碎焗有機茄子
6 g) \9 C/ b. x9 X; ~) ?: Y! [tvb now,tvbnow,bttvb　　$42tvboxnow.com8 A3 [9 p$ ^; S3 W7 X' W
　　味道濃郁鮮甜。
1 }5 H8 R8 h) K9 C　　脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬- w  \7 f: M! h! h8 n( Q
　　$158tvb now,tvbnow,bttvb4 R9 W9 J5 D- q3 O& O$ P
　　豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。
& G8 A% h# Y; O8 N* b3 t　　烤有機雜菜薄餅  $148
7 T# b' W  A1 e5 d7 u; F/ t4 s　　薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。公仔箱論壇( w0 X1 B+ F7 |$ N- [: ~- V
　　意式士多啤梨蛋白脆餅tvboxnow.com, S& x  O  {' x! U" V
　　$48
' i0 G) s1 O- q* b1 gtvb now,tvbnow,bttvb　　脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。
9 K' O# ]8 B: K. o; F! y; N# ~公仔箱論壇　　■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。
( S* X! d/ ?9 n! p; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138: S7 E9 u* g9 A- q; p  U- `
　　以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。公仔箱論壇- C% z+ O& x) O
　　招牌拼盤  $88tvboxnow.com9 W& F; U. w) F. f* O
　　有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等

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