標題: [美食介紹] 冬瓜排骨汤 [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-12 07:02 AM     標題: 冬瓜排骨汤

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
  i  Z' ?5 R  U9 J所属菜系  粤菜
) W( B7 k) W5 {公仔箱論壇所属类型  特色靓汤
* S. L2 E; `2 k# W: E公仔箱論壇基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 * b1 C5 [$ }, V0 K& D
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 1 z' K& O( g2 o7 v
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
  G) z, {2 R0 }7 p/ Gtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com1 q" n5 J: P' p) q( V% Y
制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　6 e* {6 E. F/ B; k( e/ @" r9 T8 X2 n
　　　②排骨烫去血水。　　　
6 s  y# r  p& o! [  }tvb now,tvbnow,bttvb　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
& J4 l8 t% @: e& K公仔箱論壇公仔箱論壇* y4 ?  K& T* i2 D3 P! Y7 g
特点：此汤味道清淡，利于清热。
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                        冬瓜排骨汤tvb now,tvbnow,bttvb( y- O* A0 l/ T8 a
                                                                                                                                                                               

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作者: fristzz    時間: 2007-12-13 12:42 AM

thx4sharing ^^

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:11 PM

谢谢分享！！！！！！！！！

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