公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 家常炒饭, 有肉有蔬菜，营养丰富嘎 [打印本頁]

作者: estelle 時間: 2007-12-12 11:17 AM 標題: 家常炒饭, 有肉有蔬菜，营养丰富嘎

以上为原材料：A打好的鸡蛋（打鸡蛋的时候加点盐）B：葱头（切成末）C：肉糜D：青菜茎秆部分（切丁）E：青菜叶F：胡萝卜（切丁）G：葱末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c1 |, G' M* V! z* O0 n
好有一个主角未在照片内，就是剩饭。tvb now,tvbnow,bttvb J, a$ q6 p$ i+ Y( D
原材料的多少按个人口味定，能吃多少放多少。公仔箱論壇/ k, j/ \" \* \8 K' E, \; ^+ Z

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

过程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J1 F s8 k7 h; }5 T4 H
1、热锅倒入适量的油，把鸡蛋先炒熟出锅待用。0 @4 D) y0 A/ Y5 q. m1 a, ^! o
2、再加入适量的油，热锅，加点盐，倒入胡萝翻炒（胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来），再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味，加入少量料酒。

tvboxnow.com$ a3 j* y+ V# Q8 s+ ^) I) H& _ S

tvb now,tvbnow,bttvb0 ~9 q, G6 t. {5 b. l
3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟，然后再加入菜叶子翻炒，同时加入适量的味精（或者鸡精）。

4、倒入米饭继续翻炒至变软，最后加入炒好的鸡蛋跟葱末，拌匀，即可出锅了。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D# O x& `2 ]

: Z/ V9 ^# U$ R9 l
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~[tvboxnow.com5 u, }" B2 x' J9 F' H) m* t: D8 d
3 G0 |* w! e- W& }: f- `+ Y
有荤有素，营养丰富，味道又好，而且很方便。4 @9 |, G* K1 n, O+ w0 g
至于原材料，蔬菜可以随便换，只要自己喜欢都可以加，我是在冰箱里就找到了这些东西，就即兴发挥了。tvboxnow.com% r+ P& {) t) g' J. n
青菜要注意把水控干了，不然容易太多水分，炒饭就会变成湿嗒嗒的了，味道就会不这么香了。
材料下锅的时候注意先后顺序，有些不容易熟，要先下锅，容易熟的后下锅就可以了。tvb now,tvbnow,bttvb T# P7 p) {" _3 r; q9 t
PP总是拍不好，不过怎么说还是看到效果图了，嘿嘿。。。。。。

作者: yicno 時間: 2007-12-12 06:46 PM

谢谢你大方的分享~~！！真得很感激你！

作者: ppdown112 時間: 2007-12-31 05:49 PM

谢谢分享！！！！！！！！！

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)