標題:
[中式食譜]
醬燒魚肚
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作者:
hamtu5168
時間:
2012-9-1 11:10 PM
標題:
醬燒魚肚
1 C J& v4 r% b% E3 A2 ~) V
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【材 料】
3 Y& X2 v% {8 v5 s
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虱目魚肚
2個
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薑
20公克
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tvb now,tvbnow,bttvb- m8 {. s% V- j9 y' Q) W
蔥
2根
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公仔箱論壇9 ?- F, n! Y! E% W( Q" s+ Y
水
500㏄
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【調 味 料】
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醬油
5大匙
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+ S$ Z) z8 M! n- I( w
米酒
5大匙
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糖
2大匙
tvboxnow.com6 J6 q: T( u+ y8 z- B
6 E0 ~6 k6 t; ~% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
胡椒粉
1/2茶匙
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3 S4 J3 w, ?' S7 l/ |- b$ e
【做 法】
: `8 i+ v: F4 M- k- G/ o公仔箱論壇
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1.虱目魚肚清理洗淨備用。
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2.取鍋,放入薑、蔥、水、及所有調味料,煮至沸騰。
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3.再放入作法1的魚肚,以小火煮約7至8分鐘即可。
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