標題: [中式食譜] 奶湯鱸魚鍋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:13 PM     標題: 奶湯鱸魚鍋

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2 `9 N' p7 n# D% x$ D- Ftvboxnow.com【材　 料】
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【調 味 料】( e( F( ?6 s0 [8 Z- Y

8 \( u, f/ e# S( m8 F鹽 1/2茶匙
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( w: k! ~7 z. D公仔箱論壇胡椒粉 1/2茶匙
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! \% D' Q% d# L, Z1 ttvboxnow.com【做　 法】% ^: `% K6 w0 A0 Z! J
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1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。
! R) e# U9 r/ P  D% }/ h# I& c7 B公仔箱論壇2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。/ m; \6 y( E& O; f" B
3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。

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