標題: [中式食譜] 麻辣魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:15 PM     標題: 麻辣魚

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【材　 料】5 B% ^8 @2 v. f1 @1 ~0 _3 ~: o

  F, W  P9 ?4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳郭魚 1尾
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乾辣椒段 30公克tvb now,tvbnow,bttvb' u7 a/ _: y% j$ m2 ^& h2 W# k
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蒜末 1茶匙
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- p- H* F/ s2 k  n花椒 1/2茶匙
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; H( m  s( }  x, W& s! V: r公仔箱論壇水 800㏄tvboxnow.com4 _! q8 }5 R2 o; o2 {2 b

1 s% h7 ?+ J+ w- }) Z9 o! V  S% g【調 味 料】
$ b$ b4 p2 A6 B; jtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M, b+ z: d6 J
辣豆醬 1大匙
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* V. W& `' r# y4 q: B% n8 m米酒 1大匙
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醬油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# R  R8 h% [# ]1 k$ D5 i
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糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d: {( J* j/ `2 k9 o
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【做　 法】
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1.吳郭魚清理乾淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {  c( K7 J4 ^$ \7 b3 r
2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。
! b% y: H7 d! @3.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。公仔箱論壇/ s% O' G5 R5 z  R! n

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