標題: [中式食譜] 麻辣魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:15 PM     標題: 麻辣魚

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【材　 料】& s8 e; Z  r- S3 t; {) v+ `/ g

3 _: T7 o- i7 [' m. a& B7 @tvb now,tvbnow,bttvb吳郭魚 1尾# z& [1 Z8 T- ]! J

/ q3 S/ t/ D/ E2 k$ m3 Ztvboxnow.com乾辣椒段 30公克: U9 c% X7 U2 E) s
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蒜末 1茶匙
0 ~, ^: @# W6 t+ ~! B+ w$ O" M! H公仔箱論壇
5 |0 B0 x! F. u9 z0 `% p) \* r, v; }tvb now,tvbnow,bttvb花椒 1/2茶匙
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' `% m$ E) P4 {1 {+ Vtvb now,tvbnow,bttvb水 800㏄3 s8 N5 B; [& z4 q$ d7 b. c) L7 s* E) ]

& P6 V+ X0 r2 S5 }! u8 g% X+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- z9 T9 O6 u# U! ?5 W; ^+ D

5 t7 L. D4 V* k  p* \公仔箱論壇辣豆醬 1大匙
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; y: E5 ^# `+ F

/ Y( d! t5 E! z0 p! ?tvboxnow.com醬油1茶匙
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糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q! G6 ~7 r, ^% a

  w1 K! ?/ a6 S. V8 p# M2 a3 Z公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 F6 g3 `4 D' b0 g! |

& ]7 y- z! V1 P  t6 e公仔箱論壇1.吳郭魚清理乾淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j( ~* }# n* G* }' x8 l2 v1 o6 b
2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。
, ~( |( @5 D; {公仔箱論壇3.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。
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