Board logo

標題: [西式食譜] 電鍋炸雞塊!! [打印本頁]

作者: pupu999    時間: 2012-9-3 07:24 AM     標題: 電鍋炸雞塊!!

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!
# S4 u8 _( j9 N0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D/ [/ X; w) n3 b1 L( q
但沒有氣炸鍋怎麼辦?
+ K& C: ]; ?2 c  @# s3 q  Q" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?
# b" m8 w6 o6 p* J: p9 ]' w  K沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
8 }# E  ?2 @; U5 M9 r公仔箱論壇
" t% v/ n- S. F& j- H" b3 E; i* T. r0 Ntvb now,tvbnow,bttvb
  R* `; x0 f/ Btvboxnow.com*食材

5 N& J2 h% P& Z/ _: R4 e公仔箱論壇
0 x' Y# Q# g8 z# ]1 }8 n' J" q0 {tvb now,tvbnow,bttvb 電鍋 ! S. F  F  K9 n7 \3 I" I
 鋁箔紙
/ k( b" |; f: R1 ]# ^$ v( _+ Gtvb now,tvbnow,bttvb 雞塊適量
8 k6 s! i6 q0 L! I. ]( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w- i, G* `9 C: k6 o*作法0 o5 {0 g2 q" ~" ^6 o8 J+ j
1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)tvboxnow.com# ?0 ?/ E1 j' X$ m# f4 |3 v$ j5 o
2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。
/ k0 D# f9 F0 R4 g2 c" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F- L: ~$ o! ~6 g3 o/ Z
4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋,

   幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關,

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P3 A0 `0 ], Z$ q2 S9 J  |5 g6 ]
6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉!






歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0