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標題: [中式食譜] 鮮蚵絲瓜麵線 [打印本頁]

作者: pupu999    時間: 2012-9-8 10:12 AM     標題: 鮮蚵絲瓜麵線

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- U% Z) e4 s" e" W*食材
" d) ^1 v: t$ l# d公仔箱論壇
' s9 e6 M9 w, p: R+ s8 B5 F! R& k% U鮮蚵 150克 tvb now,tvbnow,bttvb; j" V2 ?& C  A0 x0 y  j
絲瓜 1條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z8 k* _2 J( N5 z4 a/ e
薑 3片
) X$ G+ ~" B6 k2 I蝦米 少許
5 q0 U* I1 D  i* P$ I3 Atvboxnow.com麵線 適量
1 I+ }) K; [) F+ ]" `+ k/ I' q公仔箱論壇枸杞 少許
% T9 B! y0 f) e公仔箱論壇「調味」鹽 少許 公仔箱論壇- O0 H' H$ F( I+ \" q$ Y! L: C
「調味」米酒 適量
' m  A; u' Z( C: T* o9 ]$ m# V. Ftvboxnow.com「調味」油蔥酥 適量
& k! m, |9 T/ d* h) L; I# Otvb now,tvbnow,bttvb
" k5 {' [. D8 m3 h4 z$ Ktvb now,tvbnow,bttvb*作法
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1. 鮮蚵洗淨瀝乾。薑洗淨切片,絲瓜去皮切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @. z7 n! w7 v- H* ]7 D* t7 ?2 t' U

. T" j' q# }$ Y, Itvboxnow.com2.起油鍋爆薑片,加入蝦米、絲瓜翻炒,倒入滾水將絲瓜煮熟。7 c% S+ y9 l5 r  G. e- A

. I1 h* w3 p- ^, \( X3.煮一鍋熱水,將麵線放入拌開,水滾熄火撈起。
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4絲瓜煮熟後倒入鮮蚵、枸杞、麵線煮滾,加入米酒、鹽,起鍋前加油蔥酥。
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5.完成!^^




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