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標題: [中式食譜] 棉花糖 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-12-13 02:58 PM 標題: 棉花糖

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G& k1 e9 `3 I
魚膠粉 3 茶匙tvboxnow.com1 b' t' `1 v, [' C  E
啫喱粉 5 茶匙(咩味都得)9 H% ?, q& q. N- E5 a
糖    3 茶匙tvboxnow.com& F' M  e4 K2 j( ^1 Q2 u! J% e* @
水    半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^* n! C7 K4 d8 y3 I7 f7 n
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. H. p( k& A( v
1. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。
2. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶，注入魚膠粉水，用中火煮約20分鐘，待稍涼。
3. 之後用打蛋器打至厚身，傾入糕盤內，放入冰箱下格內冷藏至凝固，切粒。

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