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標題: [中式食譜] 油燜桂竹筍 [打印本頁]

作者: pupu999 時間: 2012-9-11 10:35 AM 標題: 油燜桂竹筍

【材　料】tvboxnow.com' l9 m8 v$ X3 I$ J6 `8 \' I% X9 k
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桂竹筍 300公克公仔箱論壇. J+ C6 R& C0 l4 H, {4 m4 o7 y
辣椒半條
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【調味料】
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香油 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \6 V5 k$ I6 ?; o# J4 j
素蠔油 2大匙! V# U+ T4 `% {5 @0 F! [' [% y
水 1杯( p2 z+ M- e# r/ l8 K; x3 c- B& N
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【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `  j% _/ k& H
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1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb% X, a% X: q9 _& D4 d. \0 ^
2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯6 u, x) d: g/ y8 J$ b& V5 @/ N
汁收乾即可。

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