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標題: [甜品] 聖 誕 朱 古 力 慕 絲 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-12-14 11:07 AM     標題: 聖 誕 朱 古 力 慕 絲


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/ n2 {8 ^' {. v/ v1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料* p6 W) U' @, O; {# i( W
黑 朱 古 力 300 克 、 全 蛋 2 隻 、 蛋 黃 1 隻 、 魚 膠 粉 10 克 、 鮮 忌 廉 800 克 、 砂 糖 80 克 、 熱 水 10 毫 升 、 雜 莓 適 量 tvboxnow.com# l; E( |2 @& @. k% e, [* z" {* ?7 x

9 r: L0 y8 R# u, X: N! |0 D& |6 D做 法
7 j$ @6 w" \# \' L! z' R1 {1. 先 將 黑 朱 古 力 切 碎 , 坐 熱 水 煮 溶 備 用 。
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9 i/ V9 e5 k$ B) atvb now,tvbnow,bttvb2. 全 蛋 、 蛋 黃 及 砂 糖 打 起 至 淺 黃 色 , 倒 入 黑 朱 古 力 漿 拌 勻 。
- {/ L4 v/ z* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 k: V# \7 z' x3 h# U: R
3. 鮮 忌 廉 打 至 半 起 , 倒 入 ( 2 ) 拌 勻 。
3 w9 w1 e& [1 f' d, }# g6 k! i公仔箱論壇
# p- V- s% u8 k1 F公仔箱論壇4. 魚 膠 粉 以 熱 水 煮 溶 , 逐 少 加 入 ( 3 ) 拌 勻 , 倒 入 模 內 , 放 入 雪 櫃 冷 藏 至 凝 固 , 倒 出 慕 絲 後 加 上 雜 莓 裝 飾 即 可 。 $ i" @# s7 Z" o

5 N) p' U6 T' g& V2 Ftvb now,tvbnow,bttvb貼 士
- v+ K! @* g8 J1 _朱 古 力 慕 絲 凝 固 後 , 將 模 殼 略 浸 熱 水 , 便 可 輕 易 倒 出 。





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