標題:
韓式料理－麻辣章魚
[打印本頁]
作者:
vunsl
時間:
2007-12-14 09:35 PM
標題:
韓式料理－麻辣章魚
材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。
公仔箱論壇7 A2 @) A+ O z# d# r
p1 |3 T: K% t' Q+ G+ N' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F5 {/ M1 r( X. Q8 s9 f! o, C
做法：
9 s: R2 y: ~8 W2 x! W+ e9 s
tvboxnow.com8 C/ r3 M1 z# `5 q+ ]
1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。
tvb now,tvbnow,bttvb C# ?# l' R1 G, s( o
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
. e9 r2 Q- ~: h) ], |tvb now,tvbnow,bttvb
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
4 {6 ?' S( W( o) O# [2 d% M6 o# c+ @
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
* K3 s" t0 {4 j0 t' S( atvb now,tvbnow,bttvb
5.最後加入調好的辣味料拌炒。
& G) e7 z0 ]4 n8 F1 x6 ?tvboxnow.com
}' f' K/ p9 L! p( gtvb now,tvbnow,bttvb
5 x1 }2 S7 ?& n1 N, ttvb now,tvbnow,bttvb
TIPS 美味小秘訣：
tvboxnow.com- e& g9 Y: q3 ~+ v9 A6 t: Q- h
" E1 o$ y, }! G* Z6 m0 M9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
