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材料:公仔箱論壇# f! T B/ {2 b+ Q+ \' x
三文魚塊 160克 - ~1 O: e! G1 @! {( }. ]' D
龍井茶葉 4湯匙 5 P% c1 t2 q1 O
滾水 1杯 7 T5 W+ u! E8 [, E, V8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥花籽油 2茶匙 : T# L/ I) ]% S$ B/ B2 } ' z0 X$ |- N! ]1 r3 o6 ?* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D# h( X6 |3 c+ ?( `
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1 X: z3 S+ ?6 P. V+ C調味: 3 n E9 N4 o W5 T. w2 Y$ v
豉油 1湯匙 公仔箱論壇! w9 i( e0 p& X5 p6 W
鹽 1/2茶匙 - u1 }" m" l! E) \+ r$ W
酒 少許 7 P6 Q) R5 \# }7 n9 y# q胡椒粉 少許 ) l, v- u! W# D8 W# @tvboxnow.com: N' t# G) ~% k/ |+ i
" o5 e4 f# C/ C! \5 b2 y! W : n- `1 V! a) n獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K0 m0 i: Z9 ]; }. k8 x
粟粉 適量 tvboxnow.com/ f H) y |8 |/ [+ h; F
水 適量8 Z- z6 N G' k' N I
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, p3 ^5 E# |6 t. o) u' M6 h; Z- v公仔箱論壇做法: * Q+ s4 L& Z& b; R$ x
1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。 tvboxnow.com3 k8 @* d# a; \6 z, A* p
2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。 公仔箱論壇" \, Z+ q8 N. o& n
3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。 * q* o$ Z( w, [tvb now,tvbnow,bttvb4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。 ; r0 k8 s( T" k- _8 Z+ m" Z |) Stvboxnow.com tvboxnow.com: Q' [, q3 R# \ G
