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標題: [中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-12-15 11:51 AM     標題: 豆瓣醬滷百葉豆腐

材料: 調味料:
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作法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m7 u, G. k2 {, j/ {% R
1. 百葉豆腐切成八塊,入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。2 n, c$ J/ I- a8 g
2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水,並用小火煮滾成滷汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T2 O& u0 f8 Z0 H1 X3 E( |' e; y
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒,用小火悶煮15至20分鐘,即可起鍋。




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