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標題: [甜品] DIY 榴槤冰皮月餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-9-22 07:48 AM     標題: DIY 榴槤冰皮月餅

材料
. p% E; {$ w! V0 G! h+ [$ M公仔箱論壇冰皮月餅粉 1包
+ L) }+ C3 `/ _) l% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水       200克
$ B" ^" C5 {$ q; O固體植物油  100克tvboxnow.com$ {, G4 D1 D4 j% d$ c6 R) N
綠色香精油 適量! B5 R9 k& p, W) W
綠豆蓉      500克
: J* x* e( R; P8 p  F! |7 b1 i' ]tvb now,tvbnow,bttvb榴槤肉     適量) m4 _3 Q6 `1 E& q$ Z  W
熟糕粉     適量
4 ?1 P& j3 H; X& t& w7 H公仔箱論壇月餅模     1個
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做法9 @+ \! J- o# V* M  ^9 C' p
冰皮月餅粉篩好,加入清水搓至黏手,下固體植物油搓勻。tvb now,tvbnow,bttvb( t4 m( H0 x6 Z1 W6 ^" E
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以保鮮紙包裹後,冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 w+ V& e. r/ H( n, L3 A) X8 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \. k# U5 e5 b: A
取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁,包入榴槤肉,再搓圓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n3 }: m8 P) I& s7 }' A

/ l  }2 O- g5 @) @) X2 h2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁,包入豆蓉榴槤餡,再搓圓,均勻撲上熟糕粉。tvb now,tvbnow,bttvb6 A7 o: q, ?3 T9 p
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餅模內抹上適量熟糕粉,放入冰皮月餅。
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按下餅模頂部,即可壓出冰皮月餅。
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