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標題: [甜品] DIY 榴槤冰皮月餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-9-22 07:48 AM     標題: DIY 榴槤冰皮月餅

材料
2 V4 ^% ]" u0 M* ?; Ytvboxnow.com冰皮月餅粉 1包
" o* E3 O/ X/ f; o; U6 ]) e) J/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水       200克
: B. Q% ^& Q7 y' j% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。固體植物油  100克$ ^2 m4 Y0 i* y. r
綠色香精油 適量
; b* K4 a* U. h8 L綠豆蓉      500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m! M6 h- F* C+ A# E, u" @9 L
榴槤肉     適量tvboxnow.com7 O  ]$ ^+ c6 r) _! V
熟糕粉     適量
; e# Z& _; ]% H# o+ y( Z" d' r公仔箱論壇月餅模     1個2 Q, K  y4 T* H  b

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5 ^  z; r' N" L$ I2 k$ O做法
: ]8 y$ G  k  Y# ntvboxnow.com冰皮月餅粉篩好,加入清水搓至黏手,下固體植物油搓勻。
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以保鮮紙包裹後,冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。
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取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁,包入榴槤肉,再搓圓。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^  Y3 M6 ^$ g0 P5 X2 O# T
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取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁,包入豆蓉榴槤餡,再搓圓,均勻撲上熟糕粉。
( T& `: Q1 ?+ C, V) k* a1 E  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F, P. H0 S/ w$ Z' @
餅模內抹上適量熟糕粉,放入冰皮月餅。
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+ L, c" p# T6 x7 G" J9 H7 _tvb now,tvbnow,bttvb按下餅模頂部,即可壓出冰皮月餅。- v; N4 Y/ T0 w$ @( Y7 ^





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