標題: [甜品] DIY 榴槤冰皮月餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-9-22 07:48 AM     標題: DIY 榴槤冰皮月餅

材料. O3 F" q$ w! P
冰皮月餅粉　1包' A" @. i# B# H
清水　      200克
1 l: S9 }# ?- W& b固體植物油  100克
6 j4 W6 m. G  n$ Q4 Y' y2 t公仔箱論壇綠色香精油　適量
6 ]* K6 \/ g$ z; [: b' V0 ytvboxnow.com綠豆蓉      500克
# Y+ ^# X% z& Ytvb now,tvbnow,bttvb榴槤肉　    適量公仔箱論壇7 C( `) Y7 W. b( {+ x
熟糕粉　    適量
; R2 b  B( X4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月餅模　    1個
" i( d0 ]$ q" E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g0 i; ~  L; B1 c5 z
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做法公仔箱論壇" c$ Y( V3 H+ }4 q* ^* i3 {" `
冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A/ \* Y* c3 h/ {' Y

' y1 p- @- ]% ]- f8 I, A/ H+ Btvboxnow.com以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。
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: H; S( u: S+ z* F2 y+ R6 L$ A% I公仔箱論壇取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。
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, Q$ f) }/ V1 m( t' s  \6 ctvboxnow.com取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。
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- R  L# G8 A' w9 z3 ?% {7 J公仔箱論壇餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。" a1 O) j% A$ a: l

& B6 `8 y5 U+ _tvb now,tvbnow,bttvb按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。公仔箱論壇' p3 O; p/ ~" ~; O4 R6 ^  s

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