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標題: [西式食譜] 韩国小吃--涼伴煎餃[7P] [打印本頁]

作者: cheecheong88 時間: 2007-12-19 08:41 AM 標題: 韩国小吃--涼伴煎餃[7P]

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　　難易度:中料理時間30分鐘 tvboxnow.com' `( \& w. [: A; }8 I# c* ~
份量2人份熱量(1人基準)163Kcal ; w2 `' I D) |( W5 V( F3 o
　　

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　　主材料
　　唐麵(冬粉)50g,餃子皮10張
　　蒜末1/2大匙,蔥末1大匙
　　醬油1大匙,胡椒少許,橄欖油適量
　　芝麻葉5張,青椒1/4個,紅蘿蔔1/8個
　　黃瓜1/3個,洋蔥1/4個,高麗菜30g
　　副材料
　　調味料-辣椒醬2大匙,梨子汁1大匙! [9 p, n5 [( b; z$ }! B$ }# X5 P
　　醋1大匙,砂糖1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e5 j; z" |; U. f% ?: o
　　料理糖1/2大匙,蒜末1/小匙2公仔箱論壇$ P7 Q) K, L/ o$ I
　　芝麻1/2小匙,芝麻油1小匙公仔箱論壇9 R7 q3 C' @# ?1 k9 q3 w
　　tvb now,tvbnow,bttvb, j; T6 Z# r' }4 W8 |! r* }

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　　01.準備蔬菜
　　將白菜,青椒,紅蘿蔔,黃瓜
　　洋蔥,芝麻葉都切成細絲8 _/ y1 |5 J& p, H' m' V
　　放在冷水裡浸泡10分鐘擦乾水分tvb now,tvbnow,bttvb9 n2 t2 _4 y0 W6 N
　　

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　　02.餃子餡tvb now,tvbnow,bttvb% J9 @0 h- H8 j( p$ c
　　在平底鍋裡倒入1/2杯水煮沸tvboxnow.com. | I7 m' g0 s) ?
　　在浸泡好的唐麵(冬粉)裡倒入醬油
　　糖,蔥,蒜,胡椒調味後翻炒
　　放在餃子皮裡,然後對折
　　

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　　03.調味料
　　把辣椒醬,梨子汁,醋,砂糖,料理糖
　　蒜,芝麻,芝麻油混和均勻製成調味料公仔箱論壇# `! e7 P; C+ L0 L
　　tvb now,tvbnow,bttvb8 w: N! u4 d: ?5 B! Q( G8 D8 y: b

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　　04.煎餃子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O: l. z$ J& d! {
　　在平底鍋裡倒入油將02放入
　　兩面煎得焦黃
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　　05.完成

作者: carmen_girl 時間: 2007-12-20 10:50 PM

原来呢d就系韩国煎饺..好似煎饼.thank you for sharing

作者: wildhawk 時間: 2007-12-21 12:44 PM

好薄啊……都有点透明了……

作者: wildhawk 時間: 2007-12-21 12:45 PM

但是感觉好硬，会好吃嘛？

作者: noschimo 時間: 2009-8-8 06:07 AM

睇個樣唔係幾好食囉~~

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