標題:
[西式食譜]
自制火腿面包卷（图文）
[打印本頁]
作者:
cheecheong88
時間:
2007-12-19 08:47 AM
標題:
自制火腿面包卷（图文）
火腿面包：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y% U- [ \* G$ }! ?
( U/ D4 f+ e atvb now,tvbnow,bttvb
材料：
0 f! J, x: R& k7 H/ l, L9 v6 E
温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245g
: B7 B7 s, C1 v& p1 t( l$ L; E4 z |
1 u) I% ?/ v/ C$ }: O$ |
做法：
3 B) c, n- V- S4 X9 ?9 p* \. a5 Htvb now,tvbnow,bttvb
1、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c q I9 j; I0 L, J6 `% A
7 N" e9 q& P& z- i' A" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜
' z+ c: M1 F$ |0 W5 V7 f/ p. ntvboxnow.com
2 q7 P" l; B) s; p
3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g" g0 P9 K. r
( H( C, d$ ^/ Q0 I) C ]4 t; h A
4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！
, \2 o. j& D. r) X7 P$ m1 {/ e
6 R+ C, C6 F" R6 [# K' m
5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液
0 U# @9 l& B! W9 A1 h. ^4 h! p' N1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N/ i6 p& \: u I5 N! N, D+ a
公仔箱論壇' X4 Y6 }' L. l' G+ }# u
tvboxnow.com$ h# L+ {! R' m
6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！
; |' | Y6 M5 I. W) H& H2 p- r% Htvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb8 O" [. d. S4 ^+ O. e6 D0 g
tvb now,tvbnow,bttvb* E" L" M' [/ p1 a, n/ J
9 J3 `/ S8 t4 }tvboxnow.com
我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高……
公仔箱論壇. F0 I/ y! @5 V& R9 }' _
6 i4 s7 k! M- `1 K1 w- u
厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳……
( h5 H1 F$ \9 p6 a( A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e; i/ p3 F! Y& s5 c
我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！
! \' u n) i4 D) D0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D, g. u( T( u- o' L A3 J+ N1 n/ y% N
作者:
wildhawk
時間:
2007-12-21 12:44 PM
看似简单真的好做嘛？
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇' X4 Y6 }' L. l' G+ }# u
tvb now,tvbnow,bttvb* E" L" M' [/ p1 a, n/ J