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標題: 戴勝益的幸福王品 [打印本頁]

作者: huichi0426    時間: 2012-12-5 03:51 AM     標題: 戴勝益的幸福王品

戴勝益的幸福王品,靈感來自許文龍「釣到魚,要分享才會開心」
( Z. \' }3 `* X( u9 \  ~7 [% Y5 @tvb now,tvbnow,bttvb戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」 tvb now,tvbnow,bttvb- p9 f1 U7 Y; H% k
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一個老企業家講的兩個故事,帶出了兩個關鍵忠告,' g8 W4 _3 O" X9 m# |- ]$ ]6 Q3 e( a
把一位不斷創業的失敗者,變成了成功又柔軟的集團管理者。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G; [2 I6 d  r, N
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍,聽故事的,則是王品集團董事長戴勝益。公仔箱論壇( H3 B* b; I% H2 F

" X5 O' H1 W* c7 Y6 H2 L! X% v公仔箱論壇十七年前,戴勝益離開家族企業,憑著好人緣借來的一億六千萬元,; F9 [  j3 J6 n/ `9 N) c- L
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」,他腦筋動得快,
- d7 ^: b0 u5 k打出騎鴕鳥做宣傳主軸,這個噱頭馬上吸引大批遊客,第一年就替戴勝益賺進一億元。
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4 F+ ]- r. R6 A1 ~* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「管」員工,慘賠一億tvboxnow.com9 T" q& ]! x# e( u+ B* {; ^
機會卻變成災難的開始,「那個時候,我以為員工就是要用管的,」戴勝益說," d+ B9 H1 ]! O  X
為了維持樂園的榮景,他眼睛一醒來就工作,看到什麼事情不對,馬上發脾氣,6 e3 d: ^! P; x  }7 v* P7 s
他每天制定越來越多的規則,希望用執行力維持樂園的榮景,結果卻變成他一個人和全公司對抗,tvb now,tvbnow,bttvb  d" r3 h# A% m* @# q: Q
「人事非常不順,」他回憶,由上而下的「管理」,讓員工只把上班當成賺錢的交易,
7 f1 m) D  {+ ~6 O) }第二年,他想向外複製樂園的成功經驗,卻沒人告訴他,大眾的新鮮感早已消失,
1 }/ A4 ^, C8 M2 O2 M0 w公仔箱論壇第二年,他虧掉兩億元,從淨賺一億,變負債一億元。; X% _. n# |6 J* ?4 r) ?2 G

" G7 e8 H  j" G" z9 Ftvb now,tvbnow,bttvb「有段時間,我覺得人生很沒有希望,」戴勝益說,他接著創業九次,卻無一成功,
3 A7 c* C* [0 g公仔箱論壇有段時間,戴勝益每天最快樂的時間,是下午三點三十一分,因為所有的票子都順利軋進去了,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T/ u7 e. K: I8 b
但第二天,他又得發愁,今天該怎麼辦。一九九三年,第十一次創業,tvboxnow.com; W9 h& o" V+ U. t2 t5 q9 G" r3 D
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」,他花了二百多萬,在台中開了第一家王品牛排館,公仔箱論壇) ?& B  _3 ?  o0 E
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他知道要做好牛排生意,就必須做好服務,他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \/ l8 n0 \8 C1 V, p
來訓練王品的員工,只是,該給員工多大空間,他不知道範圍能放到多大。1 |9 S- ]: h- @* }+ F
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懂分享工作目的是「幸福」,不是「累」
& u9 }3 x( O/ c  h3 L公仔箱論壇困惑中,戴勝益想起,他退伍的時候,最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是,tvboxnow.com5 d* ^2 }/ z% s  G9 ?3 ?5 M
他每星期只進公司兩個早上,不但事業成功、守法,而且贏得別人的尊敬,tvboxnow.com! A8 K5 U0 _7 M/ J; A
「他跟他們公司的人說,你們工作的目的,不是要累得要死,是要在這裡得到幸福。」tvboxnow.com! ^& Y  d2 ~: {0 q5 P# x
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他想不透:怎麼樣才能成功,又幸福?tvboxnow.com2 m1 _' b4 K; W
一九九九年底,戴勝益包了遊覽車,帶王品的員工到奇美,親自跟許文龍請教成功的秘訣。tvboxnow.com5 h' U- x7 W+ G5 F0 S$ k, X  ?# C0 w
許文龍問所有人,「出海釣魚,釣到幾條魚最快樂?」tvboxnow.com+ l* S8 A% a* r. V5 C7 g
大部分的人答,釣滿滿的一魚簍最快樂,有人說剛剛好最快樂,許文龍卻說,
( N6 _( F0 a8 }# @* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「大家都一樣多的時候最快樂」,因為如果你釣得滿滿一簍,其他朋友卻只有二、三尾,別人會快樂嗎?
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同行的朋友不開心,你快樂得起來嗎?
( ?5 W% F& d% @. x. o. e許文龍再問大家,「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎?」大家搖頭,許文龍解釋,
8 K  b- M8 Z6 {& N) o' y& l0 \公仔箱論壇現在獵人很聰明,會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生,罐口很小,抓住了花生,
6 g% @: `/ w. W/ R0 j公仔箱論壇猴子的手抽不出來,不肯放掉手裡的花生,最後卻落入獵人的手中,變成最大輸家。6 M' H& o# D6 n" Q* T

6 V: ~; C1 o! V" P0 q3 \% d1 o公仔箱論壇第一個故事,讓戴勝益確定分享的重要,他想,如果一個公司的成就,
- n# Q: Z4 Z1 g1 X公仔箱論壇所有人努力的結果,最後都是被老闆拿走,不就像釣魚,卻只有自己滿載而歸一樣,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C' u/ n5 H& I  `/ e
其他人怎麼會甘心,又怎麼會認同這個公司?tvboxnow.com( b' `+ h+ n# F5 @% ^2 d
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懂「捨得」分紅制度,鼓勵員工展店tvb now,tvbnow,bttvb+ m" V) N" S& _) T
第二個故事,戴勝益領悟到的是如果不能捨,最後可能會連最重要的根本,都一起失去。
9 h7 w7 a. V* L拜訪完,許文龍請他們去用餐、參觀美術館,戴勝益悄悄問其中一位執行長,tvb now,tvbnow,bttvb. i/ t6 q5 V$ c; d( E# K% e; t
許文龍究竟是什麼樣的老闆,「他不會在背後給你暗算,如果有什麼事,
+ m6 _8 t$ ]' N6 m他一定會給你最大的支持。」對方說。之後,戴勝益把更多分享的精神,落實在王品的制度裡。tvboxnow.com1 ^! j  Y; W6 X( J! T
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之前他只是打下加盟店的基礎,但拜訪許文龍之後,他開放讓員工分紅,公仔箱論壇! h  N% q7 g  W/ G8 S% J% I) P
分享公司的利潤,一家店獲利只要超過一定水準,每個月結算獲利中的二三%會分配給該分店的員工。
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7 ]  Z+ V6 L: A4 N) j如果店長願意跳出舒適圈向外展店,不但能分到新店一一%的利潤,公仔箱論壇2 F6 u; w5 x0 \) x$ {( M
還能保有原店五%的利潤,以前利潤一年分享一次,現在只要這個月分店賺錢,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `& O6 ?- U! L
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡,員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌,王品快速進入多品牌擴張期,
" {3 W3 I, i: o/ @從二○○一到二○○六年,王品新增了七個品牌,王品花五年時間,tvb now,tvbnow,bttvb. Y0 J3 r# ?; o! X' D9 V+ E
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後,卻只再花了八年,
) w! p: h6 I4 d) A# q8 g# J業績就增加了三倍,突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福,他在公司內推動「三百計畫」,
3 A) y. C% I. A  l$ n7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望員工一生中能遊百國,增加見識;嚐百店,增加自己在餐飲業的知識;公仔箱論壇6 g1 o* O8 ?' R: x/ d0 M
登百岳,建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動,增進自己的健康。
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6 S1 d# |4 W4 c; `% E3 t0 i再回過頭看第一次創業的經驗,他發現當時只知道由上而下的管理,卻不知道帶領員工的重要,
* j5 u9 ~5 o* S. g( I5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他分析,那個時候什麼事都怕員工知道,不願意公開,也沒有分享制度,員工看不到前景,
% D6 v! f, g  C8 n8 R* g+ I, Vtvboxnow.com把上班當成一種交易,自然不會把公司當成安身立命的地方。
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「以前我只知道要治軍嚴謹,後來才知道,如果你不是有很強勢的資源,
/ v" r+ _, l5 N" c: ntvboxnow.com你治軍嚴謹看看,你一強勢,聽到的聲音馬上少一半,另一半的話也是有目的。」1 ^: J  r+ s' S/ P' n, l4 p5 I# W
戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」
/ N& e2 E7 y4 n「現在,我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說,採訪前一週,公仔箱論壇# N# Q, Q- u7 ?* ^, [% }$ v
他才剛從北歐度假回來,他不再像過去忙得焦頭爛額,事業卻持續成長。0 Q" y+ c# ]# G' v0 P. U4 w
許文龍的忠告,是幫助他學會分享,最重要的一堂課。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a+ W) W& Y% U! Y

! z/ p: Z- p" m$ g4 i" F- O  Vtvboxnow.com當自己發現起煩惱時,要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為,他們是在幫助你修行。

作者: liberty    時間: 2012-12-5 11:07 PM

谢谢你,学习了很多




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