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- d; C9 W2 y1 e; a! w( a1 Wtvb now,tvbnow,bttvb試作這帖治久咳未癒的秘方~蒸洋蔥湯一喝見效tvboxnow.com: g( r0 g' X( A
3 S2 J) `5 B! a0 S; s. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上個月趕流行得了B型流感,咳嗽咳到肺都要咳出來了,至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email,提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方:蒸洋蔥湯,作法實在太簡單了,趕忙在週日發揮賢慧的本能,買了一顆洋蔥來試試。tvboxnow.com" k w- R1 ?, Z% B& R) `0 @4 d8 V
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果然一喝見效,整日沒再聽見咳聲!與醫學藥理常識豐富的好友分享,她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元(後來經過路邊攤三顆才20元),蒸洋蔥費時三十分,竟能把一個多月的酷酷聲消滅,比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效,久咳不癒的朋友不妨試試,材料取得簡單又不費功夫,而且肯定沒有副作用。
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以下分享蒸洋蔥湯的作法:9 O y" q) l) v/ h
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3 a- W( A3 T: `1 |: Z8 m0 A8 R公仔箱論壇★材料:洋蔥一顆
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★做法:洋蔥去外皮,切片放入大碗進電鍋蒸,外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘,切記碗內不要加水,蒸好後只喝洋蔥湯即可。
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4 J, I7 x( C* Y- j% @" H5 c' t o+ Q k公仔箱論壇★貼心叮嚀:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w. ?2 d) n" D* {
( @) h; Y9 t! Q1 j4 O' r1 ^ F4 P* } 1洋蔥蒸過的湯汁只有一點點,沒有辛辣味,有股淡淡的甜味,小孩子也可以接受。
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; v/ | O: J2 Q公仔箱論壇 2這帖良方只適合感冒的咳嗽,如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔!
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* `; H1 |9 t. K- G8 u久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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↓洋蔥一顆去皮tvb now,tvbnow,bttvb6 S5 L7 q4 C4 L x/ |+ K- c
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↓切片
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$ [4 o: s0 a. T↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸,外鍋加2杯水, F& n% T C% G
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+ x$ Q2 ]6 V% G↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝
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一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯,味道是甜甜的沒有辛辣味
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部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
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(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分,適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明,高脂血症患者經常吃洋蔥,體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。tvboxnow.com5 N# A: T; h! M: Y7 p) x- M" {: Q
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(2)含有豐富的纖維,除能降血脂外,還可促進腸胃蠕動,有助於調節腸道菌叢生態,增強免疫力。
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V3 h/ ?( ]& d4 {1 w(3)洋蔥所含的各種硫化合物中,Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。% l2 [9 Z: n' ~( l4 b
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(4)含有多種的類黃酮成分,Quercetin(檞皮酮,Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基,直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x0 X u9 q9 ]) k- ^) U3 v
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(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑,能激活溶血纖維蛋白的活性,降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力,具有降低血壓和預防血栓形成。
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: r# ]- a1 v" q1 V公仔箱論壇(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
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(7)含有植物殺菌素如大蒜素等,因而有很強的殺菌能力,感冒時不妨一試。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m) E! N( m) b- q2 s$ O
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(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑,能增強細胞的活力和代謝能力,頗具防癌抗衰老的功效。公仔箱論壇% T( v5 j) m2 Y" _1 }+ }3 N9 ^
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(9)具有抑制惡性細胞的生長,可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。
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