試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。tvb now,tvbnow,bttvb6 _( W1 l) i) u( s% K
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：
★材料：洋蔥一顆 tvboxnow.com7 P% S6 R/ B( G7 x) ~' M. t ★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }1 v; M) P* u! R% l- Z, u tvb now,tvbnow,bttvb2 c6 _5 G& d; W+ J$ I/ s# Y ★貼心叮嚀：tvboxnow.com& m; a5 g4 T- I V: w2 A ) F4 `9 ~* t( P+ y' k! R. I １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。" i' W/ r: }8 ]" Q/ E+ B5 D ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！tvboxnow.com- n% E) D. q6 J- E5 U, l: A. Q 2 e' v' q7 W! l/ C |
久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法 w4 p+ i9 [& K8 c% s
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↓洋蔥一顆去皮
↓切片
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水" f1 o/ o* {# c2 O& Y
↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝tvb now,tvbnow,bttvb6 h9 J. q3 z; U$ \2 ~: A$ c5 F
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一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味( I3 l! ?8 P" w9 L* S7 ^
| 部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源 (1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。 2 T9 T2 [% T$ x( `2 O+ D" i7 R" G (2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb7 a. F; Z" Y2 r0 o7 q (3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。tvboxnow.com4 T5 e$ A6 W8 X- Q/ o7 ~' R 公仔箱論壇# H! W, Q0 T2 K9 }7 ]' \8 u( {; J$ M' | (4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。 (5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。 (6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。 tvb now,tvbnow,bttvb6 I/ q4 |+ W& o$ a- H (7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。tvb now,tvbnow,bttvb" Q- x! _+ W+ Y; ^/ l. @- K 公仔箱論壇" Z% N3 d) ~; S9 h' Y5 r (8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。tvb now,tvbnow,bttvb3 h; n. s O! _4 s' P o! y (9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 tvb now,tvbnow,bttvb' i6 O9 t+ K# q5 f( I3 Z$ L8 W5 n, _ |