標題:
每個麵包都有一段故事
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作者:
huichi0426
時間:
2012-12-12 02:47 AM
標題:
每個麵包都有一段故事
手裡揉著麵團,耐心的包入內餡或是揉成各式麵包的形狀,在這個過程中,我學到珍惜當下 。其實,每個麵包都有生命,都有自己的想法,就在短短的麵包生命裡,麵包也學著去創造自己的故事。我是個麵包師傅,我賦予麵包生命,也創作出每個麵包的故事。
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我喜歡盯著烤箱看,因為我可以看到我做出來的麵包慢慢長大,然後親手將他們從烤箱裡接生出來。放涼後,一個一個包裝擺上架子,因為我相信每個麵包一出爐都會有一個重要的任務要去完成。
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不論是填飽剛放學學生的肚子,滿足熬夜工作朋友們的辛勞,提供上班族下午繼續努力的動力,甚至解決職業媽媽準備早餐的困擾,所以我堅信我的努力,會讓我的麵包孩子們完成這些艱鉅的任務。
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這天一對母女來選購麵包,媽媽挑了白吐司,女兒選了夾心麵包,兩人還在討論明天的郊遊是不是要幫弟弟多準備一個波蘿麵包?聽著兩人的互動,我的麵包讓兩人的心如此貼近,我突然發現要做個好麵包不難,只要把心揉進麵團裡就行了。
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每到晚上八點多以後,架上若還有剩下的麵包,我會開始打包,因為育幼院的孩子也需要成長,我的麵包可以讓他們在少了關懷之外,還能多一份美味。在打包的同時也是我最開心的時候,因為我可以將我的麵包變成我的愛心幫助孩子。
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「麵包出爐囉!」這句話代表著我的孩子們要出任務了,雖然有點不捨,但一想起每個麵包的任務都是如此意義重大,我得趕緊來忙碌囉
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就是代表你是一個成功的人
作者:
flyeee
時間:
2012-12-12 02:59 AM
Good post. Few years ago, I asked my 8 yrs old nephew "What is Life? Do you know", and his answer was "Bread". I asked why, and he said "生命麵包".
作者:
Dandeliontvb
時間:
2012-12-12 01:34 PM
對麵包師傅而言, 每一個麵包都是他創造出來的作品, 或該是說養大的孩子.
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不同方向, 力道, 和施力時間的長短, 可以造就出不同形狀以及柔韌度的麵包.
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不同的原料和添加材料, 可以造就出不同口味的麵包.
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不同烹烤的溫度和時間, 可以生產出不同色澤和嚼感的麵包.
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這似乎與教養小孩子類似.
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好的麵包師傅, 必然用盡愛心和心力, "教養"出各有特色的"兒女"吧!
作者:
sysmak2
時間:
2012-12-15 10:25 PM
GOOD, Thanks for Sharing
作者:
rayyung
時間:
2012-12-16 09:43 AM
因為個Title吸引左我, 所以入左呢. 唔錯!! I did learn something from it.
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