標題: [日本料理] 咖哩烏龍炒麵 [打印本頁]

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作者: 假書僮    時間: 2007-12-30 11:10 AM     標題: [日本料理] 咖哩烏龍炒麵

材料:二人份tvboxnow.com& s/ w- p- N: ?0 R$ P7 i
1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)$ {, L8 o. h6 s3 y; ?6 m3 J  g( C
2.豬肉絞肉適量公仔箱論壇' O! M2 E- Y5 M0 o2 R' ?% W& @
3.魚板切片適量
) C( t3 m1 g/ t$ z- h+ e" Gtvboxnow.com4.高麗菜切絲適量
6 [* G+ ]3 g2 ]" D$ ]0 o) ?tvb now,tvbnow,bttvb5.蔥花少許，洋蔥切絲適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q$ |3 o3 G9 W0 {6 `
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~3 D7 A6 C, _8 S
1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)
6 s' {2 g% ]' h2 n) [tvboxnow.com2.白胡椒粉少許/鹽適量公仔箱論壇% Q( q+ X* M- M: v8 A! M  j# P7 b
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作法公仔箱論壇$ `2 n( w" n' ]; c" F) _
1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)7 T6 U2 p7 {. Q( p6 s) A
2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)
  P$ B2 _6 S+ h，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕公仔箱論壇$ l' F' m* U6 ?: }. [# x
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ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q* [  R8 K" w1 V
麵已熟不可炒太久。
2 Y; c; t% T% l. `$ K! Z) O公仔箱論壇豬肉亦可改海鮮類。

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