標題: [西式食譜] 義式香料雞胸 [打印本頁]

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作者: cga10yung    時間: 2012-12-16 01:57 AM     標題: 義式香料雞胸


/ T# N6 g3 |$ P* s6 i. G2 e材料：
$ a2 o. n% Q, ?　　雞胸肉300g、蘑菇50g、橄欖油10g、蒜頭5g、小聖女蕃茄5g、鮮奶油10g、洋蔥10g、白酒5g、迷迭香3g、鹽5g、黑胡椒3g
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1.先將雞胸切片醃橄欖油、鹽、黑胡椒 公仔箱論壇. W; a3 W! t! R% M+ k  g6 h
2.熱鍋煎雞排至上色備用
4 z3 k* @3 ~) n7 t: P$ k" I公仔箱論壇3.先加入橄欖油、洋蔥碎拌炒加入雞胸、白酒、鮮奶油調味 * _+ I7 ^7 h& X% [: E. l
4.裝盤撒上少許迷迭香及裝飾

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