標題: [美食介紹] 行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦！ [打印本頁]

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作者: ainee85    時間: 2012-12-16 10:59 AM     標題: 行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦！

行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦！馬來西亞是亞洲地區的種族大熔爐，在馬來、印度、華人三大文化洗禮下，展現多元而獨特的美食文化，是馬來西亞最有味道的觀光特色之一。所以到大馬旅遊，一定要嚐嚐大馬特色小吃，像印度料理的咖哩、印式糕點、拉茶、甩餅；馬來料理的椰漿飯、馬來糕點、沙嗲、馬來咖哩等；中華料理著名的肉骨茶、海南雞飯；娘惹美食的代表甜品－娘惹糕。公仔箱論壇% I  v2 b& ^! B4 D6 o! F( s
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為了讓嚮往大馬美食的朋友，能夠精準地吃到各種族的招牌佳餚，馬來西亞觀光
/ h; T2 X- D. D1 N  i0 @9 ]tvboxnow.com巴登牛肉乾咖哩$ R' x8 _* n& D+ T
局嚴選5大非吃不可的行家推薦美食，供旅客參考：
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; b8 O: f: {2 B* S$ l+ n公仔箱論壇行家推薦1：巴登牛肉乾咖哩(BEEF REDANG) tvb now,tvbnow,bttvb. n; [, Q0 T8 j- c( O8 y) z
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巴登牛肉乾咖哩是馬來文化特色菜之一，將咖哩和著椰漿，搭配各種辣度的辣椒再加糖拌炒椰絲，接著把濃稠的乾咖哩溶入牛肉中，口感十分獨特。
) q: T( _: W5 p1 i1 a! u; l* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 w: N! `, Y8 t2 i5 U公仔箱論壇行家推薦2：馬來家鄉乾炒麵 (MAMAK MI GORENG) tvboxnow.com9 N: d' T* ]" j) {- i

9 @& q% ?# V7 ^$ qMAMAK是當地口語，為指馬來西亞境內印度回教社會，這道菜以中式乾炒麵的概念，加上辣椒提味，非常受歡迎的菜色。
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行家推薦3：炸香蕉 (BANANA FRITTERS) : n- F% @/ p' g

" {' }) \8 g. I( H8 f公仔箱論壇香蕉去皮後裹上芝麻再浸泡玉米粉糊、鹽與水，炸至金黃色。油瀝乾後淋上糖霜或椰子醬即可上桌，滋味濃郁滑膩，是台灣少見的馬來西亞甜品。
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. E2 O7 t6 A  Utvb now,tvbnow,bttvb行家推薦4：沙嗲 (SATAY)tvboxnow.com6 h% Z- U  r8 v5 N1 |- M+ _  d

6 O+ e3 W" m1 m8 f公仔箱論壇將洋蔥、大蒜、辣椒、檸檬混和，加入茴香、萊姆汁、阿山爪哇汁、胡妥粉等特殊香料，以及花生粉、椰子油調製沙嗲醬汁，刷在燒烤肉串上，口味雖重，魅力無法擋。
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行家推薦5：椰子果醬 (KAYA)
* N. b6 t2 r( F) A* \7 T0 ]+ a: m4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 S: ?6 Y- ]* _1 y
KAYA是馬來西亞經典美食，以濃郁香甜的蛋椰塗醬，抹在剛出爐的烤吐司上，而且吐司都對半切成方形，此一手法來自華人與馬來人後裔 (Paranakan娘惹文化)。KAYA吐司搭咖啡，是頗受歡迎的下午茶絕配。tvb now,tvbnow,bttvb' x# Z  w$ @2 m2 p2 f# B
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上吉隆坡找美食去！公仔箱論壇& |( R! |/ l/ B  g7 e1 b

# }4 [& l& L) p1 b$ r4 p6 M: n2 Ltvboxnow.com吉隆坡市區被譽為馬來西亞最具代表性的美食聖地，Mid Valley Megamall的Little Penang Cafe、Annalakshmi、Suria KLCC的Madam Kwan's及Senja餐廳、Starhill Gallery購物商場ENAK餐廳等等，均可以找到好吃的馬來、印度、娘惹菜，甚至還有道地的阿拉伯菜。吉隆坡華人街(次廠街)則有出名的中華傳統菜色與客家菜色。

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作者: 寂寞的小子    時間: 2012-12-17 02:58 PM

對對對TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v% C2 h  [9 V& t
就是這些了呢....

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作者: jacklai1821    時間: 2012-12-17 07:39 PM

Thanks for sharing

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作者: avtony007    時間: 2012-12-17 09:55 PM

好似好正咁喎，有機會都要試吓先。

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作者: abcd0816    時間: 2012-12-17 10:32 PM

謝謝分享美食資訊.有機會去馬來西亞的話.一定好好品嚐.

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作者: soonwai    時間: 2012-12-18 12:06 AM

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如果kaya和牛油塗在同一片麵包上更是人間美味

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作者: 乔桀    時間: 2012-12-18 12:44 PM

謝謝分享美食資訊.有機會去馬來西亞的話.一定好好品嚐.

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作者: nonocoke    時間: 2012-12-18 01:49 PM

thanks for sharing yummy

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作者: slamlam    時間: 2012-12-18 04:17 PM

全部吃过啦。

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作者: darkreii    時間: 2012-12-25 02:54 PM

thank

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作者: =kelvin=    時間: 2012-12-26 10:57 AM

eat all before already.. thanks for sharing..

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作者: lauwailum    時間: 2012-12-26 05:55 PM

Maggie Curry Mee...

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作者: wallshar    時間: 2012-12-26 10:40 PM

上面介紹的食物, 有冇那一間名店介紹??

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作者: cs37d5    時間: 2012-12-29 01:00 PM

沙嗲 炒粿條 魯麵 是福建人必吃

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作者: id200366    時間: 2012-12-30 01:04 PM

多謝分享, 簡簡單單既蝦麵我都覺得好好食了~

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作者: leang7205    時間: 2012-12-30 08:05 PM

还有很多的好吃的美食。谢谢分享

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作者: 22may    時間: 2012-12-31 03:20 AM

多謝分享

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作者: kid-v    時間: 2013-1-11 12:08 AM

感謝分享喔～～

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作者: cdirdm    時間: 2013-1-11 05:43 AM

有機會一定要試一試五大美食

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作者: kschow    時間: 2013-1-11 06:55 AM

为何会冇“辣死你媽”？

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作者: wluk    時間: 2013-1-12 10:54 PM

yum yum....will have to try those next time.

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作者: wluk    時間: 2013-1-13 06:43 AM

yum yum....will have to try those next time.

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作者: kc3628    時間: 2013-1-13 07:59 PM

好似好正咁喎，有機會都要試吓先。謝謝分享美食資訊.

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作者: asiaosiao    時間: 2013-1-14 01:35 AM

十分感謝大大的熱情分享

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作者: markhamwong    時間: 2013-1-23 02:27 AM

Next trip back to HK.tvb now,tvbnow,bttvb7 m) G5 \7 P  I0 D
I'll arrange to stop over there, not just for these food. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d! B' E- D% n! [. J+ m" f- I
I like to eat all kind of fruit.
# g. J* y* e/ h' E% RThanks

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作者: kimlim    時間: 2013-1-24 10:53 PM

马来西亚还有很多美食呢

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作者: mcwt168    時間: 2013-1-25 04:29 PM

正,下次去馬來西亞要試下先.

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作者: samsamsam_730    時間: 2013-1-26 07:35 PM

thank you for your great sharing

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作者: leungdwk    時間: 2013-1-26 08:28 PM

Thanks for sharing

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作者: shijin    時間: 2013-2-7 11:25 AM

不知道所列的這些 在馬來西亞檳城地區 能不能吃得到tvboxnow.com: C7 ~/ A2 ^& C
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單看名字來說 沙嗲 (SATAY) 我在檳城出差時有吃過 其他的 印象中..沒有吃過

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作者: cksarsenal    時間: 2013-2-9 04:39 PM

thanks for sharing

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作者: shampoocat    時間: 2013-2-10 06:31 PM

巴登牛肉乾咖哩~這肯定吸引人,牛肉乾加上咖理?不過...為啥只是牛肉乾?2 V7 a+ p8 S) R3 U' Q# q) I+ m
馬來家鄉乾炒麵~嗯...興趣缺缺
0 h* ?' |4 n4 d- v7 I' p/ j% `公仔箱論壇炸香蕉~哈哈,這個夠新鮮,在台灣香蕉像是日常零嘴一樣,但炸來吃真的沒試過tvb now,tvbnow,bttvb* @! F; h3 I5 m% l2 w# _$ M
沙嗲~吃過許多南洋料理餐館,這個口味的確道出南洋料理的獨特處
' W) b. M/ w7 H. f公仔箱論壇椰子果醬~我討厭椰子...不J4

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作者: teddy6050    時間: 2013-2-24 01:00 PM

thanks for sharing

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作者: mangoshake    時間: 2013-2-24 10:24 PM

I like satay so much. And I miss Nasi Lemak cocounit rice too! So tasty!

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作者: jambo_jambo    時間: 2013-2-25 12:11 AM

thank you for sharing

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