標題:
[西式食譜]
美式傳統燒烤醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-12-21 01:28 PM
標題:
美式傳統燒烤醬
材料：
, E" U0 O+ R' e) r2 m6 J% v
水：1杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H% E: o6 n, Z# u
茄汁：1杯
_8 X7 d+ O- Q1 q# }
喼汁：1/4杯
" v# b3 ]( e( T/ s( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛油：1/4杯
tvboxnow.com; B+ {+ [0 G3 w R6 N
芥茉：2茶匙
: a$ Z0 w$ g) y, q' m3 {0 [' C
蜜糖：2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb0 ?: P, y# u3 U P+ \( d1 b
蒜粉：2茶匙
tvboxnow.com$ m) m& q& j- Y( A `
洋葱粉：1茶匙
公仔箱論壇# T$ A, W' ^# H4 E
紅椒粉：1茶匙
; z- s9 g3 J, ^& I9 Y
辣椒粉：2湯匙
$ O/ X) w" D& _! \
鹽、胡椒粉、紅糖：少許
tvb now,tvbnow,bttvb. W1 _: l, U! t" O$ ~' e
tvb now,tvbnow,bttvb1 g; t+ t! }' b3 \: K3 j* z
1 U9 D, \: o* Y3 h- b b: u% l0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Step by Step
) V% k# V0 q! G1 Q6 C3 c- k! @tvboxnow.com
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。
tvb now,tvbnow,bttvb% l8 S' k3 M# x# b5 E& X$ S& f
tvboxnow.com- K& ~- n! I5 j( J8 {0 A+ P
2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q" b5 ]' n/ `. I: [
% D2 ]1 q% X: b/ \+ j; B4 _1 j
3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
( g+ h" c! H* P6 L8 g% s% N% Dtvboxnow.com
" @2 p% n5 n; F1 v, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb) V. c, @! T/ k& }" G! r' z% n& k
Checklist
& y( t; J: g0 v, x- Y公仔箱論壇
1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
tvb now,tvbnow,bttvb( ^9 U8 \( W2 v1 w
1 Q5 ?; `" u8 i& G" i# t7 r* @+ ]6 i; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。
4 |. N& G5 `% {( B
公仔箱論壇9 o; T) v7 \2 ] U% l4 a* a
3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。
* ^ O6 \/ p$ q4 R& g1 D
公仔箱論壇) k3 \ Q: K# x1 _- c' m
4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。
作者:
complus
時間:
2013-2-4 12:21 AM
美式烧烤，sauce是关键
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
