每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~# q% g! l+ }& B* N
tvboxnow.com+ ^3 N) u2 N: q$ v. |% }0 h5 H6 W 家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。tvboxnow.com. u, W9 c! x0 d: _5 f
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" K- q8 ]! ]1 b8 ^5 R. |tvboxnow.com[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜 - q4 ]' T3 q; x( L, f, P[过程]：1 \ B' Z$ S3 Y" V; ]: Z/ J. G
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1、豆干洗净后切薄片。 $ X7 [9 b- C4 t6 }公仔箱論壇6 n: L+ J! g I" b5 C5 a
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2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。 * G- t6 {7 @3 x0 R( g* \$ A' u公仔箱論壇公仔箱論壇5 k- f/ j9 \9 C7 j% F, F* {9 n
3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。tvb now,tvbnow,bttvb" q" q* J8 u! e& I; S5 R! ], Q
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4、锅里油热后，放入姜丝爆香。 6 o% |/ I5 [5 X# C4 J$ f9 H R1 O . V2 y; \- j0 S. d/ ~8 S& h9 p2 f5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。 0 v( k9 G2 X/ }: E3 E) |! Y公仔箱論壇" P# N, G! {! k5 L6 b0 \+ t
6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。* t% {8 @ |& J8 \ D i
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1、豆干切薄片容易入味。 3 U1 V. V( g! g/ vtvboxnow.com2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。
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