- M: U7 D' A9 a/ K2 H. X公仔箱論壇碩莪蟲取自碩莪樹,是生長在碩莪樹內的甲殼蟲的幼蟲,附有豐富的蛋白質,是本地民眾讚不絕口的一道食物。 Q2 C, }" c7 s7 otvboxnow.comtvboxnow.com4 V! C% z) F1 d6 f0 i0 T
碩莪蟲有多種吃法,如果膽量夠大及不怕噁心,食客可以選擇生吃,只是在吃的時候必須捏住蟲的頭部,只吃其下半部身體,因為傳聞說如果將其頭部也一併吃下,將會被碩莪蟲咬破食道。 * M( s. [. q6 r/ s3 d7 L" o @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* S, J! h) R8 }! p! O6 t
另外一種吃法就是將碩莪蟲下鍋清炒或油炸,炒過之後其味道類似雞肉,美味可口,且擁有豐富的營養,實為一道營養健康的美食。# `7 a) g. I, u+ E