標題: [冷知識分享] Capuccino名稱的由來 [打印本頁]

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作者: 030502903    時間: 2013-1-6 03:39 PM     標題: Capuccino名稱的由來

每杯150毫升 泡多咖啡少% b0 t% ~7 w1 O7 g  N

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意大利人認為，Capuccino的名稱源自方濟各會（Capuchin）修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆，發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。tvb now,tvbnow,bttvb7 O, D' H/ o% m/ i0 Y# B

+ E" O8 ~% s- Z公仔箱論壇●正宗Cappuccino材料﹕; d; ?; S: H' z

, z* ~, m' t! x, Q○125毫升牛奶，溫度保持在3至5℃，內含至少3.2％蛋白質及3.5％脂肪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^; ^( ?# E. p  e; P  h4 e

# @- i  u( U4 {4 t5 t5 Ptvboxnow.com○25毫升熱espresso咖啡2 e) p5 W) n' F3 ]
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●正宗Cappuccino製法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z: g! Q, [3 H  u3 }0 o; O

$ \6 \3 Q+ O9 B) `( F: I; O( ?tvboxnow.com○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯6 }* F/ i& T9 H; S% c; N8 Y$ Y

7 X  `+ A* J: w; S6 }, {  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○將蒸氣打入牛奶至起泡，加熱至55℃倒進杯中
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, D, X% I! ^$ Z: [) L. a公仔箱論壇○加糖，仔細攪拌
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Cappuccino由Capuchin修士發明，故以為名。根據研究所定出的標準，「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載，容量僅150毫升，泡沫多、咖啡少，幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中，與會的議員和部長，便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持，在飲光咖啡後，應仍有一些白泡留在杯底，並存留一股奶香。( V1 E  ]$ s: d8 N
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百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡，有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」，所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。

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作者: newgoodman    時間: 2013-1-6 11:20 PM

喝了那麼多Capuccino，今天終於長知識了，謝謝！

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作者: imo199    時間: 2013-1-8 04:16 PM

原來係人名嚟嘅 。。。又識多一个英文名, thank you.

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作者: aa13745354    時間: 2013-1-9 12:01 AM

卡布奇诺
# x6 s4 a! o3 V! t) x干了！

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