
標題: [馬來西亞] 煮婦變身年餅達人 [打印本頁]
作者: 金石良 時間: 2013-1-19 06:45 PM 標題: 煮婦變身年餅達人
煮婦變身年餅達人
二零一三年一月十八日 晚上十一時四十三分
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8 M, p4 t0 T) B! h9 d# s' A* h7 j公仔箱論壇(槟城18日訊)家庭主婦将愛好變成一門生意,每當靠近農曆新年,就開始烘制各種類年餅,分别放在巴刹、迷你市場等地方售賣,以期大家都能品嘗到她精心烘焙出來的年餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]; [- W; K- n7 J0 j& _9 p
這名45歲家庭主婦康碧月來自大路後,未婚前就很喜歡烘焙糕餅,通過媽媽的受招和翻閱食譜研究,她在10多年前,就開始将自己的興趣變成一門生意,每逢新年前的2個月,她就開始忙碌烘制年餅售賣。
: k" Q! r0 G/ k, M6 M) Htvb now,tvbnow,bttvb她已有一定的顧客群,特别是來自工廠的顧客,他們每年都會向她訂購不少年餅。公仔箱論壇: o. T/ {0 ~7 m) c7 |
康碧月接受《光華日報》記者的訪問時指出,平時她隻是一名普通的家庭主婦,并沒上班或是烘焙糕餅售賣。她隻是在近年才烘制年餅。依據顧客的需求量,每年她烘制糕餅至年廿八或廿九。* y3 z* G9 ]$ V& ]; l
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; Y- a& C7 {% a! K& @+ I: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 康碧月将青豆與面粉攪拌,搓成一粒粒,再烘制成青豆餅。 tvboxnow.com' u0 U% ]) X: A. z O% h( v6 k! e
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■ 一粒粒黃梨酥已烘焙好了。
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