[attach]2014970[/attach] * V: {2 I" F' l+ m$ G 4 c. O+ ]# I. s9 b0 J& T; Stvboxnow.com[attach]2014971[/attach]tvb now,tvbnow,bttvb- B# A3 s$ ] b' k* _* D5 V8 G
+ e ~& w$ T& Z茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。tvboxnow.com# `) Y9 R0 S5 s& L$ g) A. }, j 韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。 9 u9 `* k) c$ E3 Ltvboxnow.com 调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。 ' g8 }; |4 e" {. N4 Gtvboxnow.com 研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。 7 f) ^% S+ o: { 测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。 ! t6 T8 Z# Z$ p+ C0 Q- x公仔箱論壇 调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。 ) c' ^( ~4 V; S4 m4 t* L4 ?tvb now,tvbnow,bttvb给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。 6 ?8 M" J2 ~2 F: Ptvboxnow.com "梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! " N7 a+ ]8 X4 X' F! J 专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。" ! @2 ?- n2 l: N3 j/ Y: q9 n* Q 茄子跟胆固醇息息相关茄子，又名落苏，有青茄、白茄及紫茄三种，性能相同。茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。tvb now,tvbnow,bttvb6 E) O' j5 p: @0 T2 @ 经科学试验，茄子含有丰富的维生素P；每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。 ! d: b, i; F' P- u& k 维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性。tvboxnow.com3 {# P" _: w4 t, G& u) } 多吃茄子，对血管硬化有抑制作用。在食疗上，有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。公仔箱論壇7 u( H$ f' X3 R 美国医学界在「降低胆固醇十二法」中，茄子荣居榜首。tvb now,tvbnow,bttvb F! X6 H% A9 V. k! }" ] 茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。tvboxnow.com8 T+ v( X% V! R G X2 t 「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症，专家建议：茄子可作为癌症病人的常用的食物。 8 x' V' }, V- ?4 X公仔箱論壇 茄子还能防治咯血，老人斑、坏血症、对痛风患者，也有一定的效用。 ; E' H$ K9 |9 u% \2 P 茄子的吃法，最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟，取拌入姜末、麻油等，稍加醋和酱油拌食。 9 K' G$ H5 a U( A) l 梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。 ; b$ W% I* {& x8 Q$ o6 K; S# j( y 这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢？
