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標題: [食肆地點] 南洋大宅嘗泰菜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-2-5 12:49 PM     標題: 南洋大宅嘗泰菜

香港地價貴,不少餐廳相繼被迫搬遷、結業,何其可惜。不過最近收到好消息,在擺花街開業15年、上年因大廈清拆而結業的著名泰菜館Cafe Siam已在同區覓得新址!佔地兩層,裝修十足20世紀的南洋大宅,讓人沉醉在這古樸氣息中,吃飽捧腹之餘,內心更滿足。tvboxnow.com8 \, W' G2 e2 }: ?
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奢華殖民地大宅踏入食店,很難相信自己身在喧鬧的蘭桂坊。參照了20年代殖民地時期的南洋大宅內,灰色的牆上掛滿了舊相片和文件,柚木地板上的梳化、座地燈、木櫃,在柔和的燈光下格外和諧;還有愜意的窗台座位,優雅又寫意。佔地兩層的它共可容納100人,設同樣平實卻充滿品味的貴賓房間,是蘭桂坊的另類派對勝地。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |( h) Y: f6 J5 \$ f0 x9 t+ [4 O

* n# c/ m/ r! e6 t0 z3 z5 ytvb now,tvbnow,bttvb大廚全泰國班底大廚們都來自泰國不同地方,對故鄉各階層和區域的食物都瞭如指掌。例如有御宴必備的紅咖喱燴燒鴨、帶山區民族風味的特辣茄子咖喱,帶濃郁椰香的朋令咖喱等。tvb now,tvbnow,bttvb. T' T; _' o$ U/ G! l, T

/ Z* B4 Y$ ?1 d3 w# R& R/ o9 R- \tvboxnow.com要解辣,不妨柯打一壺以師傅們親自曬乾的金不換、甘草、香茅和木冬橘炮製的香蘭葉茶,味道複雜又清香。餐廳以泰國地道威士忌Mekhong、檸檬葉和薑等沖調的多款雞尾酒亦同樣風味十足。大夥朋友吃,開心熱鬧,必定是一個難忘的泰國之夜。
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* i0 U$ |( g9 O% M8 Qtvb now,tvbnow,bttvbReview: R, }) N- S, m+ e* @2 }
環境氣氛:★★★★(以5★為滿分)tvb now,tvbnow,bttvb' m& |- `/ ]$ X# n+ s2 o& a
好味指數:★★★
/ a' \0 j9 o5 ~0 f必試推介:冬蔭功炒飯、布吉麵卷蝦、蒜香椒絲炒椰苗
6 |5 K2 L6 D% }# k7 b人均消費:$200TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @, N" i  S5 n5 {
Cafe Siam
: o" U& Q2 ]& r* s$ U3 ftvb now,tvbnow,bttvb地址:中環蘭桂坊德己立街 The Plaza 9 m: K2 l3 d. u

作者: markhamwong    時間: 2013-2-6 09:06 AM

Disappointed 好味指數:★★★公仔箱論壇9 s4 V$ n, E" B. Y. \
I prefer 環境氣氛:★★★ and 好味指數:★★★★★
1 c6 ^2 n1 X% p" t- t0 x6 ctvboxnow.comYes, 環境氣氛 is important but compare good taste.
: w% f/ `8 d! ]+ D7 m& P* T8 }tvb now,tvbnow,bttvbPersonally I feel paying for food is better than paying for place., L' F0 r! ^7 F# n( }4 j$ p1 t
Thanks for letting us know.
作者: HANNAH921    時間: 2013-2-11 02:43 PM

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