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標題: [馬來西亞] 部分食肆大赚新年财一杯“鸳鸯”4令吉 [打印本頁]

作者: huichi0426 時間: 2013-2-12 03:23 PM 標題: 部分食肆大赚新年财一杯“鸳鸯”4令吉

农历新年熟食涨价消费者已习为常，但也有街边档趁“独门生意”坐地起价，一杯“鸳鸯”（茶加咖啡）翻倍叫价4令吉！
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$ K7 s! P  X: @+ A4 P公仔箱論壇华人农历新年期间雪隆区大部分餐饮业界都休业数日，尤其是大年初一及初二，茶餐室及小贩中心开业的小贩不多，多见的由外劳掌厨的摊档尤其是街边档摊就商机无限。5 u8 H( v' {3 \4 x5 b! v
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他们趁着周遭茶室、餐厅及商店休息期间开档大捞一笔，有者更是顺势涨价。虽然部分熟食例如面食与鸡饭都涨价50仙左右，但也有业者售价涨了一倍，尤其是饮料更是涨得厉害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y) L, K9 `5 A* M, C( m  O

; F  ^1 K. B) z) V" Z$ ~饮料涨价厉害
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《南洋商报》大年初二巡视吉隆坡和八打灵再也一带的小贩中心及茶餐室，发现除了连锁快餐店、嘛嘛档及大型酒楼照常营业，大部分业者都没有开档。' w% b1 p. [  Y' ?7 `. x
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部分业者更在门前张贴休业告示，相信业者于年初三开始陆续开业。
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尽管小贩中心、茶餐室及商店皆休息，街道却未因此而显得冷清，有不少隆市居民携伴一家大小外出逛市，街边熟食档摊更在清早备炉灶招徕生意。tvboxnow.com4 G4 y4 J, g) I4 y* `5 r

- R: ]2 [- c+ B- Z: V据观察，街边熟食档摊都挤满了顾客，纷纷打包回家用餐，有者则在路边餐桌用膳，几近高朋满座。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X  T5 r) d. {4 N6 g" I  l1 h4 V

小贩忙着应付一个又一个的顾客，双手几乎没有片刻休息，工作人员应付不暇。公仔箱論壇0 L) e1 E% ~0 s( V* u8 M
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业者：原料喊涨新年食物价暂调高tvboxnow.com8 {" V- {/ B3 t  e/ h# U( C

市民说，新年期间不少熟食肆饮食价格微调至50仙，有者茶水价格甚至激增一倍，惟许多地点皆休业，加上一位难找，公众能体谅小贩趁新年假期挣钱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P  W% Y5 f( \' y# Y6 a
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受访者指出，新年期间的售价稍有调涨，小贩展示纸卡价格表，不过仍发现一些小贩没有张贴通知，尤其茶水更是令消费者大感震惊。

业者接受本报访问时指出，农历新年期间暂时调高食物价钱，原因在很多原料都上涨，加上人工成本，所以价钱也跟着调涨。tvb now,tvbnow,bttvb; w4 K0 p; E* S% _% n/ B& Q

; ?- r* G* e  ^5 Z- ^1 M) R有者指出，在新年期间营业，调整价格也不会过分，新年后会恢复原价，惟灵市一带茶餐室则在新年后，熟食价格不会恢复原价。

4 b0 r' N! i+ _4 F8 b0 J同时，价格保持不变的连锁快餐店或嘛嘛档，也成为消费者的选择，有消费者提到总好过“没饭吃”。tvboxnow.com9 @; ?) ^" d5 Y: B4 m1 e
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受访熟食业者补充，由于新年期间食料价格飙涨，因此略微上涨50仙，原本4令吉50仙的鸡饭今日涨价至5令吉，是因为原料都很贵，没办法而小调价格。
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/ X1 b! {; x' x3 O$ ?$ ~tvboxnow.com茶水2元变4元———饮食业者●李先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F& e/ Z! s( \( }4 v# D
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我是隆市人，新年期间都在住家附近，消费吃的和喝的都特别贵，尤其是茶水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R; Z0 a) b: }" _2 R

新年期间只开门营业的一两天，平日在茶水档只售2令吉的“鸳鸯”，起价至4令吉一杯，也太离谱了。新年期间涨幅如此惊人，消费者还是有快餐或者嘛嘛档其他选择。
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生意旺客源增加———经济粉档熟食业者●陈汝顺. L  B8 e& |7 {- F

' J3 g, j9 D. Y+ Y, }( X公仔箱論壇我们年初一已经开市营业，这次新年生意比往年好，新年期间开业除了熟客生意，也会有海外游客生意，找到新客源。
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- B& ]* I4 F+ ?  m0 P至于我们就一直在工作，虽然无法休息，如果全部熟食都休息，也就没有食客找到吃的。

% p, ]+ V, }2 u4 i涨价付劳工薪水——灵市SS2茶室业者●邱国明公仔箱論壇- F# g! u9 U3 [# n# [& Q
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往年茶室员工多为本地人，近年聘请外籍劳工，加上雪隆区新年人潮一年比一年多，因此新年期间我们年初二就开市。

. h, B( Z3 l' f) h9 z熟食肆劳工薪水数年前已调涨超过1000令吉，茶室即便在新年期间有调涨，也不会超过20仙。

饮食调涨当然也不会起得太过分，主要只是员工付出劳力，至少有见到回报，大家新年不必过得太辛苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A3 Q: g7 r& B+ \

7 Q5 I! Z* C5 b1 p+ V- f业者伺机做生意———装修业职员●锺炳德
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我从槟城到吉隆坡探访亲友，隆市新年是不比槟城来得热闹，新年期间找个地点用餐还是有的，只是食物嫌不够热腾腾，但外出吃饭只求喂饱肚子。
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现在商业社会，过年期间业者开市多少都会有生意，反正有的茶室不开，熟食肆也会有业者伺机做点生意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @" O5 `* S, q8 b, j
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熟食未见大起价———酒店职员●黄志成& P+ a; s5 U3 b4 H
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我们家庭成员共有5人，往年熟食肆新年期间都休息，家里要提早准备到巴刹买菜，等着过新年烹煮用餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C2 Z: s4 A, T$ j- O7 G8 V* l

不过近年连巴刹市和熟食肆也见有照常营业，我们也不必太匆忙准备年菜，幸好熟食未见有大起价。" X8 U0 m0 \+ d

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小贩忙着应付一个又一个的顾客。tvboxnow.com/ W$ q; v, f: b2 \
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