材料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q2 L! A( y G N0 w2 Z3 f: G
豆蓉(或蓮蓉)......200公克 8 X* Y9 G. c# w9 Y" L& F芋頭肉......300公克(洗淨，切片)* T% D! {, u" P1 d0 ?9 u
幼糖......80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E, O; p9 Z' g6 h9 L9 `" o
食油......60公克 & q) f+ y3 R# Z, z: R8 |公仔箱論壇椰漿粉......3 湯匙tvboxnow.com& i! y$ s& ~3 k& M; I f
清水......400毫升 5 K/ i" _/ ~* Y% U4 r 4 u- u9 B5 ~8 [; T: S0 @6 Y材料B： 0 X4 o) }- S, W T: d4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕菜粉......1/2 湯匙公仔箱論壇1 I: O1 N) U" O' {) U) d" [
遮里粉......1/2 湯匙 4 f+ ^7 B& a* H: `' Htvb now,tvbnow,bttvb糖......1湯匙(將以上3種材料拌均)+ `3 P1 O5 {; G3 l
- Q8 E2 U+ T% Z 特別容器： $ O, G, Z, J% k- x. K$ m- ^' S小茶杯......15－20個 - d6 U2 P+ d1 T! q l9 d" u公仔箱論壇公仔箱論壇: F% F9 H- f4 @3 p6 b* T 製作過程： # }7 n$ d5 ?' V( B) P: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01. 將芋頭片，隔水蒸熟後，趁熱壓成泥。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^0 A6 k& G% @" ~# f2 U9 y
02. 將芋泥、幼糖、油及椰漿粉，倒入鍋中，拌均後，以中火拌煮至離鍋成為芋蓉，備用。 4 T$ P/ u- n6 |, u8 J+ ]0 Ltvboxnow.com03.將豆蓉及芋蓉個別分成10公克，再將2個10公克，推成一個圓圈，放在小茶杯裡，排置在桌上，待用。tvboxnow.com) x3 b. b! x6 ]6 U7 S% g8 A
04.在鍋中倒入清水，再加入拌均後的材料B，開大火，不停地攪拌至滾，熄火。將它倒滿每個小茶杯。待冷後，放入冰箱冷凍至凝固，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb6 S, T' h/ P. S, x( T4 U6 e4 Z
2 d" T% w+ v& R$ U3 Btvboxnow.comIngredients A : # Q+ e$ y! V* U( v200g bean paste (or lotus seed paste)- p2 O. T! U( X8 ^# _+ C! B' T
300g yam flesh (cleaned, sliced)5 W0 ]2 v5 p; z4 K2 r% H$ b: `0 J7 y
80g caster sugarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v) A6 U2 k4 ^8 K) y4 H" n0 K
60g cooking oil* d) O0 ?) ^' [7 G" E. Q
3 tbsps coconut milk powder / santan powder X0 n* i4 |3 C/ |, l+ ]% [400ml water ! _$ X+ g" A" b$ ?7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P) ^- ^) c' D- y" e+ z9 W Ingredients B :* p& G. `* S" S/ {1 y
1/2 tbsp agar-agar powder' o7 `$ u; g. ~, J
1/2 tbsp jelly powder + q/ n5 s. f1 h6 r; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tbsp sugar (mix the above 3 ingredients together)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W: Q% G5 C# ^& w) J7 @& U" c M
Special Utensil: " d; A7 l( q8 ]+ X2 `. n- r: gtvboxnow.com15-20 Chinese tea cups - y+ ^% @$ u& }) ]; f7 ?2 Y- \公仔箱論壇 $ N0 d5 s4 X0 |! ~6 zMethod:tvb now,tvbnow,bttvb1 W8 |* U$ o! o* p
01. Steam the sliced yam, mash into paste while it is still warm. . E$ r7 x6 {' Y# y" J& Etvboxnow.com02. Pour the yam paste, caster sugar, oil and coconut milk powder intothe wok, mix well. On a medium flame, continue to stir until the pastepulls away from the wok. Set aside.1 H8 _, n, g. U9 h/ @
03. Divide the bean paste (or lotus seed paste) and yam paste intopieces of 10g, then mix a 10g piece of bean paste with a 10g piece ofyam paste. Shape it into a ball, and 8 [. h- p% M, `; c. I" Q/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。place it into the Chinese tea cup. Place them on the table for use later. 8 a% _3 V: M w3 @tvb now,tvbnow,bttvb04. Pour water into a pot and add the pre-mixed Ingredients B. Switchto a strong flame, and stir continuously until it boils, thenextinguish the flame. Pour the mixture into each of the Chinese teacups, allow to cool, then chill in a freezer. It is then ready to be served. 4 ?: Q, k( g1 k7 a $ a( p: v. x. R( @; \
