標題: [馬來西亞] 消费者货比三家 新春外食先问价 [打印本頁]

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作者: huichi0426    時間: 2013-2-13 06:27 PM     標題: 消费者货比三家 新春外食先问价

新春佳节期间消费者“精明择食”，在外用餐事先询问价格作比较，华裔饮食业者了解消费者心态，多选择不调高食物价格，吸引顾客。
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新春营业的华裔饮食业者寥寥无几，但众业者并没有因为佳节而调高食物价格，依然以大众化价格吸引顾客，生意不受佳节影响，客似云来。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]- |: ^3 _; g+ ^& z- z
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材料价格没调高tvboxnow.com0 A# e# B2 }8 K1 j0 b1 ]

0 A5 v! D3 H$ a2 D  q公仔箱論壇据多名业者指出，他们多年来都没有在新春期间调高食物价格，按照平时的价格营业。tvb now,tvbnow,bttvb- S+ @$ [9 f, _$ J9 d8 ?

- z/ B4 v5 G  K/ F# ?6 W有业者指出，近期的消费者越来越精打细算，在用餐前都会询问价格，或“货比三家”tvboxnow.com0 R' C1 y. O* }  m
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才决定在哪里进餐，导致众业者不敢随意调高食物价格。
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1 Q; l: B6 i& L: }" w# W- h他们指出，新春佳节期间的材料价格也没有调高，所以未有调高食物价格的念头。
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7 \! V( O2 G: v公仔箱論壇生意额没太大落差 餐馆靠游客“吃糊”1 c& v4 W5 v! {% H- g' d

3 q6 O  e# t8 A4 {% {佳节期间营业的业者指出，年初一时的顾客多数为外地游客，年初二开始才有本地华裔出外进餐。
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据悉，本地与外地顾客光顾，使他们的生意额一如往常，没有出现太大的落差。
1 S& {3 j- j; h( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& `  f6 r" t& n$ \9 v# X小贩表示，多数外地顾客都是趁着佳节期间前来瓜登旅游，在此稍作停留，因此春节期间的生意都是以外地人为主。
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由于新春期间的顾客人潮有一定的时间，多数于普通的用餐时间出来消费，因此，有些业者也视人潮营业，一旦人潮逐渐减退了后，就会提早打样。
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人潮少提早打烊tvb now,tvbnow,bttvb" K- f- p" f# E1 u! n

- w/ P: ~# c  {  C2 g《南洋商报》记者今走访多个餐饮店，发现于新春期间营业的店屈指可数，加上外地游客到此一游，因此出现人潮的现象。tvboxnow.com" T$ C1 x! ?4 F; l" g9 ~1 M

% F# A* K9 ]% Q: g4 a% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄利多销招客———餐馆业者●林鱿益（48岁）
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餐馆于年初二开业，多数的生意都是已经预定好的顾客，另外也有外地顾客上门光顾，但多数以捞生为主。
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餐馆这几天的生意都不错，当中也有可能是因为价格没有调高，顾客觉得合理，才会上门光顾。
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顾客多是游客——平安点心业者●夏女士（52岁）
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我们于年初二开始营业，目前的生意额还不错，上门的多数都是外地游客。我们平日于晚上10时打烊，但因为新春期间晚上的人潮不多，所以会提早至旁晚或6时打烊。公仔箱論壇* `% @  U6 |+ U8 ?! Y

  e4 _: }% p! K, @: q3 I, O/ Y公仔箱論壇年初二生意好———槟城炒粿条业者●林方强（35岁）公仔箱論壇1 C& H4 ?% S/ p) K& K

9 j% u1 |3 g! t, f8 b公仔箱論壇我们年初一也照常营业，以多日的生意额看来，年初一的人潮较为稀少，年初二之后就渐渐转好，我们坚持不在佳节期间调高食物价格，以确保顾客的需求。tvb now,tvbnow,bttvb7 n6 `% u, I) e+ |& i
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新年生意最旺——家乡茶室食摊业者●张祥文2 @3 p) z; V4 z/ C
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新年期间由于多数饮食业者休业，还是有很多人选择在外用餐，因此新年的生意最旺。
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我会准备多一倍的菜肴，因为新年食客很多。
7 w" t2 J; c& \5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q' n! B1 M0 H6 M& W7 Ptvb now,tvbnow,bttvb为了赚取更多的收入，牺牲在家休息的时间以及跟亲朋戚友团聚的时光。) M1 ]' ?. Y) u

/ l1 b9 ]7 G: q1 V% \5 Ctvb now,tvbnow,bttvb新年期间，会调整饮食价格，每碟菜饭调涨50仙。
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每年新年不休业——鸿天强公仔箱論壇' A3 R0 K" d9 E) i0 N( p
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我已经经营面摊生意20年，年年新年都不休业。
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所以，我早已经习惯不过新年，亲朋戚友都知道。
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每盘面涨价90仙不过分，顾客都接受调整。
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; g/ u$ K: L& U$ `2 z. G/ a6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[attach]2045763[/attach]公仔箱論壇+ ^* i# h2 |4 E  z9 l
由于鲜少餐饮业者营业， 佳节期间的茶餐室都会出现满座的现象。公仔箱論壇7 `0 {. g9 M- m) z( h
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