標題: [馬來西亞] 消费者货比三家 新春外食先问价 [打印本頁]

---

作者: huichi0426    時間: 2013-2-13 06:27 PM     標題: 消费者货比三家 新春外食先问价

新春佳节期间消费者“精明择食”，在外用餐事先询问价格作比较，华裔饮食业者了解消费者心态，多选择不调高食物价格，吸引顾客。
% V' b; p- E# x" N$ n- g公仔箱論壇
" ]. ~8 a# F9 `6 o; i3 _) a4 Wtvb now,tvbnow,bttvb新春营业的华裔饮食业者寥寥无几，但众业者并没有因为佳节而调高食物价格，依然以大众化价格吸引顾客，生意不受佳节影响，客似云来。) I- u8 A$ C- X3 V: y7 D2 @+ q
tvboxnow.com3 @8 u! M0 I8 y# b
材料价格没调高
4 Y0 g  X! u; ?) n* w) ?( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, [+ z' m! @- b9 ?' O, Z' U& g
据多名业者指出，他们多年来都没有在新春期间调高食物价格，按照平时的价格营业。
: K" K3 a4 y6 m0 p* U3 ftvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p) g) Q3 A7 C4 B% {) _' `
有业者指出，近期的消费者越来越精打细算，在用餐前都会询问价格，或“货比三家”
- v. B5 P+ C: p  K6 }% b. E+ m+ {tvboxnow.com # ^' M' \  M0 Z) p0 ~  l
才决定在哪里进餐，导致众业者不敢随意调高食物价格。5 O+ X% F7 M" N" \: c1 U

( i3 K' @0 y) D9 K! |: ztvboxnow.com他们指出，新春佳节期间的材料价格也没有调高，所以未有调高食物价格的念头。
9 W& S. a3 h. e+ |2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ g$ m- M; u4 {( y  utvb now,tvbnow,bttvb生意额没太大落差 餐馆靠游客“吃糊”
) V, _' k4 J% |5 E. Itvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com& y5 N. {: |% Z; P( a8 b: h! _' \
佳节期间营业的业者指出，年初一时的顾客多数为外地游客，年初二开始才有本地华裔出外进餐。7 e9 l. z6 g1 n& I1 Z8 r

; r9 U4 o* C; \3 P. w* ztvb now,tvbnow,bttvb据悉，本地与外地顾客光顾，使他们的生意额一如往常，没有出现太大的落差。tvb now,tvbnow,bttvb% F1 z8 }4 I" c# H" ]- c4 L

; }; Y* L5 A( f( u1 m公仔箱論壇小贩表示，多数外地顾客都是趁着佳节期间前来瓜登旅游，在此稍作停留，因此春节期间的生意都是以外地人为主。& D! g9 ^2 C& H
公仔箱論壇# W: r$ v9 X' E, }6 }4 s: }9 M
由于新春期间的顾客人潮有一定的时间，多数于普通的用餐时间出来消费，因此，有些业者也视人潮营业，一旦人潮逐渐减退了后，就会提早打样。
; A7 E- x0 h  ~0 E公仔箱論壇 ' u; @2 u1 S  ]: D# `! x2 K
人潮少提早打烊tvb now,tvbnow,bttvb9 A0 }, W( C: f5 |' m

: L6 x# e* J0 O, o# ^' {《南洋商报》记者今走访多个餐饮店，发现于新春期间营业的店屈指可数，加上外地游客到此一游，因此出现人潮的现象。
- ?4 {$ ~# o' w- Y6 u% @# n& E/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 _0 P9 B  w8 F0 }tvb now,tvbnow,bttvb薄利多销招客———餐馆业者●林鱿益（48岁）
. b' e/ o6 H! \# _
% @+ Z+ a0 ]# e- ~餐馆于年初二开业，多数的生意都是已经预定好的顾客，另外也有外地顾客上门光顾，但多数以捞生为主。6 P  \# g3 a* S0 X& q
tvboxnow.com- w8 ~2 S1 c" a1 \- H6 ^1 |
餐馆这几天的生意都不错，当中也有可能是因为价格没有调高，顾客觉得合理，才会上门光顾。- `( g+ z5 z1 I" a6 ^
tvboxnow.com  l, j4 H, [( H# j+ i. g1 v, E
顾客多是游客——平安点心业者●夏女士（52岁）  @" Q7 I0 T4 e% R7 l: v/ J

& H6 K1 ]8 E, A! ?, A公仔箱論壇我们于年初二开始营业，目前的生意额还不错，上门的多数都是外地游客。我们平日于晚上10时打烊，但因为新春期间晚上的人潮不多，所以会提早至旁晚或6时打烊。4 ?% Y! q- p, {: @  }9 r+ b
tvb now,tvbnow,bttvb8 {' F+ z8 Z2 a+ [: g
年初二生意好———槟城炒粿条业者●林方强（35岁）
: M- M- p% |. i9 e% p4 t( e公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' n* P7 X, Q! P9 s5 z1 ?8 Z( {( w
我们年初一也照常营业，以多日的生意额看来，年初一的人潮较为稀少，年初二之后就渐渐转好，我们坚持不在佳节期间调高食物价格，以确保顾客的需求。
. q$ V* y3 l& R$ m0 A/ `0 `tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f: u- U# _- g4 `
新年生意最旺——家乡茶室食摊业者●张祥文tvboxnow.com. n$ j3 U4 Z9 M7 _0 {, K

/ p; j$ f0 X( K0 v6 |公仔箱論壇新年期间由于多数饮食业者休业，还是有很多人选择在外用餐，因此新年的生意最旺。
. f& R8 ]6 Z9 m9 T! x7 ?  o7 {公仔箱論壇 tvboxnow.com2 K7 Q; i- m" ]7 p
我会准备多一倍的菜肴，因为新年食客很多。
: T: @  w5 O( I. I( itvboxnow.com
" ?, h( f/ z) ^为了赚取更多的收入，牺牲在家休息的时间以及跟亲朋戚友团聚的时光。/ o: L5 v% a- n1 S5 n& n
公仔箱論壇5 p  U% D" q9 v2 Z- I4 @, o
新年期间，会调整饮食价格，每碟菜饭调涨50仙。tvb now,tvbnow,bttvb! Z. P! f# n/ x. T  |. l% G5 m

& t. e6 e! n* e8 Jtvb now,tvbnow,bttvb每年新年不休业——鸿天强
. d# o3 m0 T  w) D
; g4 `$ L5 B% f4 ?5 A我已经经营面摊生意20年，年年新年都不休业。
! B7 `. d1 L: L5 r8 W5 btvboxnow.com
/ R* W8 p: [. `8 [( k; U2 o+ I! J所以，我早已经习惯不过新年，亲朋戚友都知道。7 [5 l3 v5 s" u# [

1 n( t7 u, ~2 b/ btvb now,tvbnow,bttvb每盘面涨价90仙不过分，顾客都接受调整。
7 L7 |3 y+ H, X
. J0 A% x5 k3 C4 o# k& p[attach]2045763[/attach]
5 X9 q$ N5 P/ t8 r: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于鲜少餐饮业者营业， 佳节期间的茶餐室都会出现满座的现象。7 K" R8 Y! u5 p7 P+ P+ Q8 b+ i
  v" u- A! c! H0 q& U' g3 R

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0