標題: [中式食譜] 年菜／酒釀鹹瓜鮮味魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2013-2-16 08:25 PM     標題: 年菜／酒釀鹹瓜鮮味魚


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3 c, s1 Z9 e/ Q9 b: u) ?, K材料：鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙tvboxnow.com) @' M  x  x; [; W# _- C: |6 l3 L0 ?; L
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作法：3 T# Z! C! v: A4 Y- B! ?2 L

$ {. ]4 ?  Y6 n2 Q1 ?, etvboxnow.com1.將魚洗淨擦乾，薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟，備用。公仔箱論壇* G3 z4 ?. `/ y! M+ p9 q+ Z- P5 q

8 r0 C- Y, O. _/ {% C- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後，將魚入鍋再煮沸一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N  f. r% E# H: e" W; v! R' V1 c

; }6 U' ~: n, x- h( g: y$ N公仔箱論壇3.魚盛盤，撒上蒜、紅蘿蔔絲，淋上鍋內湯汁，便是美味鮮魚料理。
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達人說：買不到鹹瓜，用樹子罐頭也可。 ! A. y, A: g; D. w$ V3 @

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