標題: [美食介紹] 新年開胃菜：烤金針菇芝士培根卷(圖) [打印本頁]

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作者: fitness66cw    時間: 2008-1-11 02:50 PM     標題: 新年開胃菜：烤金針菇芝士培根卷(圖)

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: F3 `  K, Q9 H" k6 b9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 F4 j" S2 `3 U3 V4 T, d1 ^金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。 tvboxnow.com8 C! r1 Q- \- m! {

( H) {. l: @. j' O8 _* ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：
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青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤（事先泡水30分鐘）
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! A' z3 M: ~4 [  N% K( D0 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \; c% Y- ?! m, b
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把青瓜和雲耳切絲（顯然我的刀功不過硬，所以變成了條狀了），把培根切成適當長度，把材料包進去，捲起，用牙籤固定，上面鋪點芝士， 200度上下火10分鐘，換上火5分鐘。
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" {- A' o+ s  V9 s% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的，不過還是喜歡清淡點，所以就沒加了，就只有培根的鹹香和芝士的香味，很清爽！下次可以試試蘸點什麼醬料試試。 0 m3 b! i  z+ z! J

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3 B. A& b2 H* E8 }" ztvboxnow.com延伸閱讀：
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( {& U' Z' J' V+ e, ^The Power Of Learning To Breathe Properly TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a2 h: ?* o. w9 p% ?  w
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Carbohydrates: So Simple Yet So Complex tvboxnow.com9 v( d( o7 F+ j

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作者: acjwho    時間: 2008-1-11 02:53 PM

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