7 ?3 T9 \5 m7 X. W- s- k, w& i公仔箱論壇材料B:tvboxnow.com p0 n( t4 y. R" y( H: \- F, ]# \* ~
干香菇......6朵(大朵，浸軟，至少5小時); T6 y2 O3 N% W8 s$ O1 c4 m
響螺......1塊 1 t+ s) z8 l3 p2 K公仔箱論壇海竹......100公克 / K6 E5 \/ Q4 W, u% A3 O9 @" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱......6粒(大粒) E' W H. s$ |& X* W% H: c! T, d9 [
紅棗......10粒 ) c, X5 f+ r9 P( v$ N; `0 S" e- D( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 V* \5 P' ~' l- p8 G o OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K. T, X8 H8 s0 y4 [
鹽......1/3 茶匙或適量- I. s3 O% M, ?) W" a% _
tvboxnow.com5 p6 z# Q9 R+ }, _% B; R 烹飪過程 : : ?: z/ t7 l9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01.將水煮開後，加入老母雞，上蓋，用中火煲20分鐘。之後，將雞油拿掉。 4 R( r2 `" T2 Ntvb now,tvbnow,bttvb02.將材料B洗淨，倒入上湯內；上蓋，開大火煮滾後，再轉小火煲至少2小時。 / F: r# \# \/ F7 I2 _. P03.在最後數分鐘，嚐試一下味道，若覺不 ，加入鹽同煲1分鐘即可。 2 ^7 V v0 |- d7 ~ & r% u' `" j" x$ l6 xtvb now,tvbnow,bttvbIngredients A : 6 E [ R* g6 J1 old hen, skin removed % }3 S0 W/ g/ Jtvb now,tvbnow,bttvb2300ml water # [3 U- S' R d2 M( H% J% }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J" r, ]8 v |' C Ingredients B : : r! W G% P/ Q: J1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 dried Chinese mushrooms (choose the big ones, soak them for at least 5 hours until soften) 1 n- Z6 L6 i$ x* c! W. _1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 sea conch " t: v# Y( a0 l2 n& V2 |8 L100g hai zhu# m7 m+ R/ R; t" N
6 big scallops5 }6 [% b5 Y' |4 q
10 red datestvb now,tvbnow,bttvb% _5 d) B8 p1 e
: m& i; Q8 i) f/ d- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning:公仔箱論壇# y9 D/ W$ a0 P; \" R8 B
1/3 tsp salt or as required 3 c9 W7 N0 d; I4 Z( F. h$ [ 7 Z& {5 Z9 ]# U, q' e5 P& g# ZMethod: + [% k( w/ W0 V9 r" Y4 |' `3 L公仔箱論壇01. Bring water to boil, add the old hen, cover and boil for 20 minutes over medium heat. Skim off any surface chicken fat.; E. U5 y; P: J% U0 C$ H
02. Wash ingredients B and pour them into the chicken stock. Cover andbring to boil on a strong flame. Upon boiling, lower the heat andsimmer for at least 2 hours. & h3 Y* Y* @3 ~/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03. A few minutes before turning off the heat, try its taste. If thesoup is not salty enough, season with salt and continue to boil for anextra minute. 4 m x8 u2 k7 Y9 P, Q" X' _公仔箱論壇 ; j$ B, ^2 q2 o+ Q3 Y8 j9 Y2 Y公仔箱論壇
