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標題: [甜品] 紅豆砵仔糕 [打印本頁]

作者: miumiu_canada 時間: 2013-2-26 10:43 PM 標題: 紅豆砵仔糕

紅豆砵仔糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W& b' M; I4 j1 d% D8 a; G
tvboxnow.com9 [% A# ^) B1 \8 b* z
A/材料：（約12碗）
) H# D! P6 b7 i: d6 Z& l       粘米粉 100gtvb now,tvbnow,bttvb+ `5 Z% Z7 H( I3 X" [! F
         糯米粉 10g
         澄麵 60g; l& Y2 u0 z4 \3 ^7 A( u
         水 150g4 x& O7 h3 N9 ]3 v$ z% I. I$ f4 r

; A3 x) `) d; `9 F0 b+ Y4 dB/材料：
! c7 c, Q! h* `7 @. J公仔箱論壇       砂糖/黑糖/片糖 130gtvb now,tvbnow,bttvb0 l" z2 ]8 g6 \0 I4 V, D- m, t
      水 350gtvb now,tvbnow,bttvb2 U% T3 O! B3 p/ ?) o. j6 K# `

2 V6 ^2 f1 b2 P1 v: o1 P$ f2 W餡料：" f" ?0 V, r9 }3 ^, g# t
      紅豆(煮淋) 適量

1 |$ ]. s0 V. j) r/ ?tvboxnow.com做法：
i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
! |/ K! _( f' ]/ z( [tvboxnow.comii)  材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P" Q8 ?2 w; Y, M# T- a0 K
iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
3 s* N: e: x0 q) niiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。' B( o$ D" s  S1 g3 r

作者: question714 時間: 2013-2-27 12:04 AM

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good

作者: emilyyoung 時間: 2013-2-28 11:55 AM

Thanks for your sharing.( i9 i" K' I8 K' O& i
I love it.公仔箱論壇7 y7 n+ q2 \# \& d, I% t
Yummy

# H% Y( d+ ~# s8 `4 P^ V ^ ^ V ^

作者: wongws813 時間: 2013-3-5 03:07 PM

Thanks for your sharing

作者: wongws813 時間: 2013-3-5 04:29 PM

Look easy to make it..thanks

作者: 镜头擦拭纸 時間: 2013-3-5 07:05 PM

材料2可否用一种糖？

作者: greenling520 時間: 2013-3-5 08:56 PM

好像很易整. 等我放假試一試.公仔箱論壇2 g* D; F* w1 ^( i1 o) {4 X
THANKS

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