標題: [食肆地點] 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評 [打印本頁]

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作者: 河馬仔河馬    時間: 2013-3-2 12:28 AM     標題: 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評


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『馬場樂子(妹)』(18) : 賽馬看板娘一名，想法天馬行空，富想像力。
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6 ~3 Z6 ^4 r$ }7 O% s『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹一樣喜歡新奇事。tvb now,tvbnow,bttvb# L2 p7 O5 L0 z0 z9 L
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3 t# I$ J7 T+ p0 c( qtvboxnow.com樂子 : 今日講嘅餐廳都係位於尖沙咀，不過今次就係幾有藝術氣氛嘅K11商場呢。
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" |* L7 w7 m! m2 m5 n) J彩珠 : 餐廳以地中海菜為主軸，餐廳嘅燈飾都幾特別，又似水管又似彈弓。公仔箱論壇/ u4 o9 I$ T6 \+ |5 f- D6 v& ^

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6 |2 B0 T* [2 t9 a8 A- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 不過其實AROPA呢個名又係點解？- u0 L0 D4 r) C, ^! L0 o

& h; u% c8 F, O0 ~彩珠 : 佢個MENU入面有詳細寫呢，原來係所羅門群島中嘅小島嘅生活理念用語，可以解作大愛精神，頗有值得深思嘅思想哦。公仔箱論壇! {5 `3 e# v6 x4 I
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樂子 : 呢間餐廳食客以附近白領人士為主，當然午餐收費都走較中高檔次，都係有湯有包有大盤有咖啡甜品咁。tvboxnow.com$ i+ i) P2 Z/ B) p6 T3 I

% e! H* c8 B: }& j0 N9 R8 z+ g& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 當然有特別先講啦，例如面包加上油醋，特別係三角多士都好軟好香口，次次試過都唔覺凍咧。
: D- E) E! ?" c' p4 S3 `6 ]& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" z5 {' O; k9 _2 C$ o. S5 M樂子 : 而佢地嘅湯都幾大份量，而且唔只只係白湯紅湯。例如試過佢地嘅椰菜花忌廉湯煮得都幾濃不過就唔會食到一粒粒，而雜菜湯多菜但係好清唔搶喉，感覺都算清新。tvboxnow.com+ k5 Q4 |2 }5 U8 H
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彩珠 : 或者可以揀特式沙律呢。公仔箱論壇$ Q5 ]0 X* _' z5 F0 q8 a
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彩珠 : 飲完湯湯就到大盤咯。看看餐牌就見到有四款可以揀呢，先講一講呢個牛肉醬有機意大利粉。
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彩珠 : 意大利粉煮得頗熟，而牛肉醬不像在supermarket買到的，味道很輕不濃烈，反而感覺上有點似在家煮的，牛肉碎煮得中規中矩，驚喜就講唔上但食味都可以嘅。接住來就係香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b8 z$ G( J$ T  |

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彩珠 : 焗出來嘅魚肉同煎出來嘅完全唔同，肉質變得非常滑，嫩滑程度有點似九肚魚般。再加上薄薄嘅麵包糠，就似沒有椒鹽的酥炸九肚魚呢。( t" k* J9 H5 P7 Z/ Y6 Q

: E1 G. i1 W2 j$ i. p1 {2 Ktvb now,tvbnow,bttvb馬場彩珠 --- 對牛肉醬有機意大利粉+香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁之評分 :
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& h' X1 r$ _0 q; {3 y5 u2 }tvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 跟住輪到我講下呢個燴牛尾，都幾大份架。
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樂子 : 濃濃嘅牛尾肉汁滲入厚厚嘅薯蓉，再配以頗多嘅露荀同埋連枝蕃茄，配搭及顏色分明。而食落牛尾肉質及膠質幾彈牙，用味甚濃，再加上牛尾汁加上合桃好特別，對牛尾有愛嘅朋友來講會幾滿意呢。再講講炭燒羊扒配海鹽及香草。tvb now,tvbnow,bttvb7 O- W2 m- a/ L) ~# W
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; l% T, B- L) b- \  V. Dtvboxnow.com樂子 : 呢個羊扒煎得都好細緻，微微嘅海鹽襯托住煎香羊扒嘅香脆及輕輕的膻味，更見昇華，而煎嘅火喉甚為精準，好多肉汁都鎖得住呢。
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) @  X3 m1 G6 a& Vtvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子 --- 對燴牛尾+炭燒羊扒配海鹽及香草之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb# d; W3 y  v: e0 N) u9 b
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) U: t1 m: D. W0 W) }$ A彩珠 : 當然一個圓滿嘅set又點會冇咖啡同甜品咧。tvb now,tvbnow,bttvb- u& C, c: ?+ o0 f6 H
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" x( p/ B5 |2 w9 h2 Gtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 雖然好多次食都係tiramisu或者係芝士餅，但係裝飾上都見到用用工夫，配合埋一杯熱咖啡就啱啱好哩。
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0 r% b/ D$ J) v. T5 I; I雖然情人節己過去，但一樣可以在人月兩團圓之元宵佳節都分享甜蜜。  w) I4 a3 T( ?2 x' s0 _5 y

4 v. r9 F- t8 R9 j& s/ U# r& ~tvboxnow.com馬場雙子在家中都製作朱古力，未知她們在未來能否如願以償，送給真命天子呢？
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(較大的圖)tvboxnow.com$ N6 @9 V) ~* M3 N" q& y8 ^
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; N: Q+ O' u3 |+ M) y- X5 z此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由同人團體Jun&Yuri之台灣畫師---白河子繪製而成。希望大家喜歡！tvboxnow.com1 x2 U" i* h/ B4 J$ u

6 x6 i" X7 W2 U, k*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

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