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標題: [中式食譜] 京都排骨 [打印本頁]

作者: wongws813    時間: 2013-3-5 12:30 PM     標題: 京都排骨

京都排骨


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材料:tvboxnow.com8 s0 e6 x4 j6 k
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粟粉獻:
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肉排2 |9 w  Q  d, r. o6 _: j
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辣椒油tvboxnow.com, K! N7 _, B: R6 m% r* T
茄汁
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1/2茶匙
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調味:
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蒜頭﹙R4爛﹚
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; I. s  [! @/ O4 r0 _4 Wtvb now,tvbnow,bttvb麻油
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* W# Z# ^5 S6 _! p- ]7 K粟粉公仔箱論壇. x! [5 g# x0 i$ W: d8 ~4 u
胡椒粉& f! d' r! [6 e) h3 m9 b
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少許
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製法公仔箱論壇" s1 R# t  K9 R0 p( ]2 @7 _' t7 B
1.
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肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。

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預備獻汁。
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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。

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煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。
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5.
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上桌時,以紅椒及芫茜綴。
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作者: joeybibi    時間: 2013-5-26 07:59 PM

多謝提供.我會試煮
作者: jinhua4514    時間: 2013-5-26 11:41 PM

好象很简单,试做一下先,有图片就更完美了
作者: jinggang292    時間: 2013-7-16 04:52 PM

过程要是详细点就好了,再配上图




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