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標題: [健康資訊] 飲食謹記六要點 有效防治大腸癌 [打印本頁]

作者: abcd0816    時間: 2013-3-5 05:19 PM     標題: 飲食謹記六要點 有效防治大腸癌

結腸、直腸和肛門癌位居國人癌症中第三位,這不外乎與國人飲食西化有關。為了防治大腸癌建議生活如下:
1 {+ p- W2 `3 }( j3 Otvboxnow.com1.維持健康體位。
: p) k" q  e, d9 t  M4 wtvb now,tvbnow,bttvb過重及肥胖會增加大腸癌風險且干擾許多荷爾蒙代謝,建議維持健康體位。(註身體質量指數(Body Mass Index,縮寫BMI)= 體重(kg)/身高(公尺)2 ,正常範圍為18.5 ≦ BMI <24 )9 f6 ]9 e( Z. d( v( K5 O% y! z
2.增加體能活動。
, B9 d0 x  r6 utvb now,tvbnow,bttvb持續中度的身體活動可增加代謝率、腸道蠕動及降低血壓。大腸癌的發生與少活動量有關,因此增加身體的活動,可減少大腸癌的發生 (建議每天至少快走30分鐘)。
( V2 e5 k; |1 f. \) G+ q( d6 D# j公仔箱論壇3.多攝取鈣質豐富食物
+ \3 r* o) P! S3 E- n0 mtvboxnow.com研究發現牛奶可抑制癌症前期腫瘤細胞分化,進而降低罹癌機率。建議選擇低脂乳品類(低脂奶或低脂優酪乳1.5-2杯)、豆製品、深綠色蔬菜。
. D$ g3 t1 B$ E& x7 C公仔箱論壇4.限制紅肉(牛、羊、豬)及加工肉類攝取。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {/ V. C9 m0 z: p6 @  k4 U
過量紅肉含動物性脂肪及過多鐵質會促使自由基形成,增加罹患大腸癌的機率。加工肉類,如香腸、臘肉、火腿含有亞硝酸鹽,這些亞硝酸鹽經腸道細菌代謝會產生硝氧化合物(NOs compound),是很強致癌物。tvb now,tvbnow,bttvb3 e: m% h/ F, A( I0 z5 P; ?& C; D
5.需足量的膳食纖維  B) b! {) R$ w% t+ t/ @2 m
每增加攝取10公克的膳食纖維,可減少10%大腸癌的發生。一般建議膳食纖維20-30公克/天。
% ?; S+ H7 N- i依據每日飲食指南建議:每日需攝取蔬菜類3-5碟、水果2-4份,可增加抗氧化維生素A、C、E等、植化素(茄紅素、花青素、類黃酮..)及膳食纖維攝取且選擇全穀根莖類1.5-4碗(全穀飯、薏仁、紅豆、綠豆..)。膳食纖維會與腸道膽酸結合,因而降低體內膽固醇及加速糞便排泄,減少腸道接觸致癌物。
! L3 d. f6 n, ~0 R) ~8 E6.飲酒不過量
: k9 V5 l& A6 G; B4 Otvboxnow.com過量飲酒會增加大腸癌發生率。因此建議男性酒精攝取<2個酒精當量/天;女性<1個酒精當量/天。(1個酒精當量=紅葡萄酒120c.c=啤酒360c.c =40 c.c蒸餾酒)
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