; Q2 n% W8 b1 v 荷利曼啤酒廠還有 愷撒皇帝儲藏型巴克黑啤/女巫啤酒。愷撒皇帝儲藏型巴克黑啤濃度24.5P/1.103原麥汁濃度,苦味度25,酒精度12.5%。該啤酒由皮爾森麥芽/慕尼黑麥芽/哈拉道酒花和超級斯達勒酒花釀製。有相當濃的麥芽味,不是十分的醇和圓厚,適飲溫度7度,在適合的酒窖能儲藏3年以上。女巫啤酒濃度13.25P/1.053原麥汁濃度,苦味度23,酒精度5.4%。能發出一種糖漿和熱餅乾香味,有一層鬆軟如絨毛的褐色泡沫。儲藏3個月後這種啤酒富含麥芽味/醇和/略甜/並有一股淡雅的巧克力特徵和焦糖水果濃香,適合在5-10度飲用。在適合的酒窖能儲藏15個月以上。公仔箱論壇! p1 k$ {- c5 |: T6 y. U5 Q
.......................................................................................................... 0 M5 e1 o" k8 X; R) @0 Y $ k8 N; I3 A6 T: ] yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯瑪斯哈代愛爾啤酒 . g+ W! b( T* Y6 E3 s4 x6 p% S公仔箱論壇 THOMAS HARDY』S ALE ( e: M# Z+ h# b2 D2 f& w0 N& T* @公仔箱論壇% `, R* L9 F9 [3 S+ Y
湯瑪斯哈代愛爾啤酒是古山脊大師啤酒公司為紀念一位出生在多賈斯特的小說家而生產的。! b; N/ h1 |: e
/ S4 F( C; Z" |, ?& p
古山脊啤酒公司1837年建廠,是個家庭運作的獨立啤酒廠。地圖繪製家依曼紐爾·鮑恩這樣些到:「這是在英國釀造最好的上等啤酒的地方,其巨大的產量源源不斷的運往倫敦」。tvboxnow.com5 p. c1 u5 |; D8 h* i" x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r5 E/ |0 X+ w+ v( y
湯瑪斯哈代愛爾啤酒濃度為 29.9P/1.125原麥汁濃度,苦味度70,酒精度11.7%。不管怎麼認為它是英式老黑啤還是大麥啤酒,它是一種傳統種類。 7 i z9 e' i0 c$ ]3 S% i. d5 ~公仔箱論壇 1 G7 r' \( S$ L5 | 是瓶中後熟的傑作,是逐瓶標號並注上日期的,適合平放25年以上,湯瑪斯哈代愛爾啤酒有激烈過量的麥芽甜度,適合儲存和飲用溫度10-13度。 / O& k! a; t$ {( W- Y/ o5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& ]2 ~% d! R9 X8 m. s
主要的產品還有皇家橡樹淡色愛爾啤酒(ROYAL OAK PALE ALE)和湯瑪斯哈代家鄉苦啤酒(THOMASHARDY COUNTRY BITTER)。皇家橡樹淡色愛爾啤酒濃度為12.2P/1.048原麥汁濃度,苦味度30,酒精度4.8%。深紅金色,帶有厚厚的一層細膩泡沫層,有草木質味/英國酒花香味/濃郁的奶油焦糖味。湯瑪斯哈代家鄉苦啤酒濃度為10.2P/1.041原麥汁濃度,苦味度25,酒精度4.2%。深桔紅色,有很濃的清新酒花香,麥芽和果香相當的調和,酒花苦味突出。( R. m7 G ]4 L
.......................................................................................................... : d! j6 _2 @9 T( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 X% F1 { s/ h& h6 }tvb now,tvbnow,bttvb奧佛特拉比斯特修道院啤酒 ! a1 e- |" N$ v& j, |tvboxnow.com ORVAL TRAPPIST ALETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b1 ~2 c5 a0 y$ d& U) G- R
1 L1 W: {) K( p' }; H" Y4 ?8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 奧佛特拉比斯特修道院啤酒是奧佛啤酒股份有限公司(BRASSERIED』ORVALS.A)的產品。tvboxnow.com0 R. L' l6 ]5 e) g
/ ]+ J( O* C' u. r1 O
奧佛啤酒廠1931年建廠,年產量3800噸。傳說1076年,塔斯卡尼的女公爵和奧佛領地的領主馬蒂爾達伯爵夫人,去拜訪定居在這裡勇敢的聖本嗒會修道士。當伯爵夫人做在修道院的泉頭時,她的戒指意外的落入水裡,伯爵夫人期盼聖女瑪利亞幫助她。突然一條鱒魚從水中躍起,嘴裡含著戒指,把它還給了伯爵夫人。她驚叫到:『這真是一個金谷』,從此修道院被稱為奧佛。鱒魚嘴裡含戒指的形象成為啤酒廠的標誌。公仔箱論壇: [% Q% b3 M+ @
" a2 ?; \! o% j8 C 蘇格蘭庫烈奇公司在英國大多數地區佔有品牌的領先地位,它們是本地和國際的拉格啤酒和愛爾啤酒的最大銷售商。其最著名的瓶裝啤酒是紐卡斯爾棕色愛爾啤酒。 2 {. h( w, b d+ I公仔箱論壇tvboxnow.com: w% y5 h l. v0 l3 P& u! @, j
1927年釀造的紐卡斯爾棕色愛爾啤酒在隨後一年的『國際啤酒釀造師展覽』中就獲得了唯一的一個冠軍啤酒,並獲得了『絕無僅有 THE ONE AND ONLY』的稱號,它現在已成為全英國最大銷量的瓶裝愛爾啤酒。作者: zactlion1899 時間: 2008-1-14 11:57 AM
得獎英國老黑啤 ' D s/ c+ H4 C! }5 s PRIZE OLD ALE & a8 J5 r! s6 t+ r, h, x公仔箱論壇8 k4 P4 E0 H5 _2 @0 ^- L. @
得獎英國老黑啤是喬治-蓋爾有限公司(GEORGE GALE CO LTD)最著名的產品之一。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i$ S0 Y1 l9 k, H
: z6 B1 T) {; _3 B 1847年理查·蓋爾購買了位於霍恩迪安的『船與鍾賓館』及其位於樸茨茅斯海軍中心和英吉利海峽附近的的附屬啤酒廠,後來在此建造了一座維多利亞格式啤酒廠。 & m: q: v0 X, U% U, h) N% c. S' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , b8 t& F2 H; I' h" ]( htvb now,tvbnow,bttvb 喬治-蓋爾啤酒廠是目前漢普郡最大的獨立家族啤酒廠,它擁有130多家酒巴分散在英國的南部,蓋爾啤酒廠最著名的產品是瓶中後熟的『得獎英國老黑啤』。 ) y! C) U! u+ r公仔箱論壇 1 S) z- N4 q' G' o. H5 Q3 [公仔箱論壇 該啤酒廠主要採用富格爾酒花/戈爾丁酒花/挑戰者酒花/瑪麗斯·奧特麥芽酒花。採用傳統的木製圓形容器敞開發酵的,過去的幾十年間曾獲得無數的英國獎項。 * q/ S! J5 x' N/ j# x3 @2 b& M [公仔箱論壇9 _% R8 T8 D0 e
得獎英國老黑啤濃度為23.75 P/1.095原麥芽濃度,酒精度9%。先在大罐中後熟一年,然後裝瓶,加軟木塞/貼商標。醇美/濃郁/乾爽/酒性很強,極像葡萄酒的木質酸味。是世界上最好的地窖啤酒之一,其保存期少則5年長則20年。曾獲得1992年大英啤酒節上瓶中後熟的愛爾啤酒冠軍。tvboxnow.com6 G) r3 b: L6 s/ d
tvboxnow.com( t% z$ B2 K7 ^0 f! e8 i1 ~/ T
喬治-蓋爾啤酒廠還生產一種叫霍恩迪安特製苦啤酒(HSB)的高級錄啤酒。霍恩迪安特製苦啤酒濃度為12.75P/1.051原麥汁濃度,酒精度4.8%。 ) K; p8 w' M. T {) t( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com5 o# P! v( z- v; t" q' z& r! b
喬治-蓋爾的啤酒一般都注重麥芽,它有著中等泡沫層及漂亮的泡沫邊,呈深赤褐色,有著淡雅的水果麥芽香及一些樹脂酒花味,是一種甜甜的帶有牛奶糖味/酒花味/麥芽味的啤酒。回味很甜,並帶有乾爽的酒花味。1994年國際釀啤賽的銀獎得主。 5 Z4 p* ~4 |$ R/ s# Ytvb now,tvbnow,bttvb.......................................................................................................... * b/ p" U# X( {. d6 N0 gtvboxnow.com , H( v8 `: J6 p) g. M6 C: Htvboxnow.com蒂特雅白啤酒. H# P/ m+ U0 o0 A3 R
TIT JE BLANCEtvboxnow.com( ~5 |, k) K) g: Z
; h1 o; r9 g; @2 r' j 蒂特雅白啤酒產自比利時西麗啤酒廠 BRASSERIE DE SILLY。 % o* n2 d2 G g0 s ( U9 e# {7 O" N; P" s 西麗啤酒廠位於比利時西爾河畔地區,啤酒廠建於1850年,當時是一間農舍釀造廠,直到1947年才完全放棄農業成為從商的企業。目前主要生產工藝啤酒和管理咖啡地產。 , j- [+ {9 N3 ^7 T/ D5 j/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* Z: G6 [' R8 @
1975年西麗酒廠收購了位於昂吉安的坦斯泰德啤酒廠,並許可其生產雙倍昂吉安啤酒(DOUBLE ENGHEIN)。1990年開始生產蒂特雅白啤酒(TITJE),現年產量達1200噸。 * A; Q6 i. [% D g w Xtvboxnow.com+ d; \( T0 j, o+ f9 u+ J
蒂特雅白啤酒,酒精度4.7%,是一種淡雅而芳香的瓶中後熟型白啤酒,是夏季提神飲品,有一股淡淡的橘子/胡荽/小麥/燕麥的香味,適合在5度時飲用。 . h* M& j6 K) Z公仔箱論壇..........................................................................................................tvboxnow.com `* C' s( }/ R- l, _
( ^9 ^0 |; M/ R* [% K& x* `tvb now,tvbnow,bttvb特製倫敦愛爾啤酒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T& L* G1 ~1 m1 \1 O2 D, p
SPECIAL LONDON ALE & M' b& ?# V* h k6 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `% q6 _2 v! H
特製倫敦愛爾啤酒濃度為15.75 P/1.063原麥汁濃度,酒精度6.4%,是英國的一種多特蒙得型烈性啤酒。這種淡色愛爾啤酒有厚實的新鮮酒花味,並帶有一股穩定的酒花苦味和乾澀味,濃郁但解渴,回味有明顯的酒花滯留感。1990年被英國瓶裝啤酒協會評為金獎產品。公仔箱論壇% Z$ M, f3 q9 [8 W2 H5 n# [9 |( ]0 T% J
公仔箱論壇' p6 z3 ^9 P' u% T# ~- l! L
特製倫敦愛爾啤酒是英國楊氏啤酒公司( YOUNC & CO'S BREWERY)釀製的。英國楊氏啤酒公司1831年建廠,是倫敦地區唯一一家在20世紀70年代末還在用小筒裝啤酒,並用馬拉貨車送酒的啤酒公司,它一直是家族式運作。tvboxnow.com \9 E* s! L" v6 _% }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b0 `# T) d5 O: _1 j
1898年楊氏啤酒公司上市,家族成員擔任主要的職務,特別注重傳統的經營之道,高品項啤酒先後12次獲得過金牌。tvboxnow.com) N ]* q2 v) P5 U
.......................................................................................................... 5 G3 y- s( I) U9 x. @$ Q- d. v7 L, D" H- ?5 ^
紅磨坊啤酒 9 u* G& }+ Z) \2 ztvboxnow.com 3 M" P. G) h0 \( J' }* o 1899年在法國蒙馬特開業的『紅磨坊』酒巴吸引了包括英國皇太子在內的上流社會名流及眾多的藝術家。經歷了100多年風雨滄桑的『紅磨坊』在歷史的境遷中絲毫沒有褪色,越來越受到全世界人們的關注。屋子頂上旋轉的大紅風車已經成為巴黎蒙馬特的標誌,令遊客嚮往。5 M6 ~/ I: I. K
0 p3 }0 r+ L$ c3 |1 z2 {" m6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 長久不衰的原因一是『紅磨坊』啤酒一直嚴格地遵守並保留了其傳統的啤酒釀造工藝,獨特的口味令人心醉。『紅磨坊』酒巴與法國印象派繪畫大師勞特累特的創作結下不解之緣。勞特累特是『紅磨坊』的常客,並於1899年創作了『紅磨坊的舞會』。其後又為『紅磨坊』創作了宣傳海報,大膽創新充滿藝術品位的海報吸引了無數的人湧向『紅磨坊』酒巴。 * }- h0 |1 g* z4 F9 e9 Y3 K ( h; p: R- e" l) z公仔箱論壇 一百多年來,經過了五代經營者,把紅磨坊啤酒發展成為國際化的知名品牌,其傳統的啤酒釀造工藝深受世界各地的消費者的喜愛。酒液澄清透明,泡沫潔白細膩,掛杯持久,口感清爽,醇厚,具有濃厚的法國口味。公仔箱論壇4 B' S/ E1 a R$ A5 r
( J L/ |2 A4 D* T- e8 ^, Q5 `
2000年8月,紅磨坊啤酒進軍中國,法國紅磨坊啤酒公司選中了迷人的海濱城市秦皇島作為生產基地。經過一年多的籌建和市場運作,和二十多個代理商簽定了合同,產品已全面進入中國市場。 : C1 V6 |% a. v5 o7 Q) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.......................................................................................................... : B+ K' n4 l- \# i' x0 K' q $ O7 D6 s5 P( K0 Ptvboxnow.com康勝啤酒 COORS4 c: M6 J0 w& o: r% ]& ]* n
% g2 C1 z6 |$ ]/ r; i* o
康勝啤酒由美國科斯啤酒公司生產, 科斯啤酒公司創建與1873年。是美國第三大啤酒公司。 3 L- ]" y8 T M( q F! }6 G' S公仔箱論壇公仔箱論壇) Z/ i5 A" u0 \" Q/ J7 e/ t
它在美國科羅拉多州擁有世界上單廠產量最大的啤酒廠。年產能力達 234 萬噸。 1 G- a% b* ]! q) I( z8 J. ` t: Htvb now,tvbnow,bttvb( n5 a! m% ^' \4 e' X" P
康勝啤酒進入中國市場很晚,以前銷售的大多數是從美國直接進口的。2000年起,它開始在上海委託定牌加工生產。 " a, H! h) }/ _tvb now,tvbnow,bttvb..........................................................................................................' g5 ^/ D0 Q/ a% p8 K' B7 ~: h
tvb now,tvbnow,bttvb0 |/ t! y) z3 O8 O9 ]" B& V
麒麟啤酒 KIRIN 9 G' v2 E& a' [1 C公仔箱論壇tvboxnow.com% Y( o3 O/ v/ a
麒麟啤酒是由世界十大啤酒集團之一的麒麟麥酒釀造會社生產的,該會社成立於1907年,是日本最大的啤酒生產廠家,佔有日本50%以上的啤酒市場。在美國/澳大利亞等地設有分公司。1984年建立了應用生物科學實驗室,1991年開發出減輕啤酒輕度臭味的新發酵法。 / E0 \; o' a; Y# H2 N! Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^/ F- X+ L$ K3 U! n8 I
麒麟啤酒目前包括 一番搾 LAGER LIGHT 等,麒麟LAGER啤酒可以說是一種代表日本的啤酒,有近百年的歷史, 它採用低溫發酵,歷經較長的陳化時間,口味豐富醇厚。口感舒暢,略帶苦味。擁有清澄的琥珀色/細膩的白泡沫/均和的味道,可以說是啤酒味覺中的標準。' J) @2 _5 ?9 b& C4 e' i" L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z6 U) d* U# n2 v
一番搾在釀啤酒時,只啟用第一道過濾程序所流出的麥汁,其麥芽滲出的澀味成分比較少,單寧酸的含量低,所以口感清爽不苦,酒精含量約5.5%。這種生產方法給啤酒世界注入了新風格。公仔箱論壇8 G, I0 T( g: n: O0 T