標題: [冷知識分享] 教你如何识别真假燕窝 [打印本頁]

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作者: val_xev    時間: 2008-1-16 02:56 PM     標題: 教你如何识别真假燕窝

燕窝是人们所喜爱的补品，它具有美容、养颜的功效。这里就来说说怎么识别真假燕窝。
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' Q: n6 C9 c' k  Q0 L* I7 m, E, q) Ytvb now,tvbnow,bttvb　　假燕窝的识别：
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; j) E+ Y' n5 d$ T" k$ \      1.泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。公仔箱論壇& r9 p  a5 i2 }
      2.状呈糊状或规则状。
  [! e% n: m2 ^6 {5 v6 s9 E      3.泡后发头很小。
: j; z8 G' n( Y- f, ~# Ftvboxnow.com      4.煮即有强烈的蛋白腥味。
( b3 a' i; m! \" B8 |. w/ @! y公仔箱論壇      5.后无淡淡的蛋白腥味。公仔箱論壇0 N7 l+ G' n; a9 U# v
      6.油炸气味或化学药水。公仔箱論壇* E+ b! K4 I; r5 k! Q
      7.后颜色白灰，对光照不透明。
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/ P" I% ?) ?" S, v! xtvboxnow.com     真燕窝的识别：
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# g3 ]4 g, @9 H, H6 M8 z公仔箱論壇      1.泡水后的水无油渍亦无粘液。4 m2 [8 S$ T% ~0 t
      2.状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。公仔箱論壇9 S, r& {1 M' g) J
      3.头可达八倍到十八倍左右，此差异视原燕窝
7 O" C% w3 g4 D' q1 gtvb now,tvbnow,bttvb      已含有之水份多少而异。
5 q, R% P1 l3 i+ wtvboxnow.com      4.后有淡淡的蛋白腥味。
* U3 z9 t1 ^- N# G- _$ Mtvb now,tvbnow,bttvb      5.后口感滑嫩。9 T0 p0 ]8 Q7 M" C+ N
      6.后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。

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作者: coolman831    時間: 2008-1-17 09:17 AM

thank you for sharing

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作者: maisychan1021    時間: 2008-1-19 03:37 AM

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